野孩子

台北市民大道各美食店家--大眾立吞酒場 溫暖隨性的串燒台北也出現日式的立吞吃食，站著吃串燒別有東京風味。
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& @1 Z+ s1 D6 [6 O% N6 D0 t三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色。
7 _* g/ D) @7 W# M$ b$ y" P「立吞」就是站著吃的意思，這種店源自日本電車站旁的路邊攤，日本上班族都趁等電車空檔，站著吃些小東西、喝些小酒，漸漸發展成一種刻意站著吃的特殊文化，吃的多半是燒烤或輕食，喝罐裝清酒或啤酒。 # B4 `7 F/ \5 R' `

9 y# L* y# r* [; @立吞酒場不只站著吃，裡面也有少少的位子可坐著吃喝。 3 ~# A* A5 g6 P5 D7 P
大眾立吞的整體感覺是隨性、輕鬆又溫暖，極具日式風味的木頭外牆，吧檯設計成可以放手臂的高度，方便客人站著吃；桌子是老闆親自用木板釘的，客人頭上的電視，會不定時播放像無敵鐵金剛、科學小飛俠之類的懷舊卡通，讓人感受滿滿的古早味。有個性的老闆說，這裡就像學校的福利社，想吃就吃、想玩就玩，沒有畢恭畢敬的服務，而是朋友之間的感覺。
: u6 K: x: f% }, i& |% j/ }9 p店內以串燒為主，食材都是每天一大早進貨，海鮮則選用當季盛產，並且依老闆說的「用愛呵護」，每一道都堅持不加烤肉醬，只用紐西蘭粗鹽和大顆粒的胡椒調味，保留最原始的風味，烤的方法也相當狂野，讓火焰直接烤，從海鮮到牛小排都用這種方式，淡淡的焦味中吃得到肉的鮮味。 3 K2 I( a" m5 p' y! p0 u

4 ^. ^  v% \3 G5 ]  n+ Z- D大眾立吞酒場備有溫酒爐，讓客人在寒冬小酌時格外溫暖。
6 ~7 N" T$ u- g& `2 [9 u- n: g* Y* p推薦菜色
1 g: c$ V: F; V! e: X5 j●烤肉丼：三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色，是一份可以吃飽的串燒料理。200元 9 O0 k) J* L, f# M+ {; {$ ]
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●鹽烤牛小排：用大火直烤，仍然維持牛小排的嫩而不生，配上蘿蔔泥和沾醬，滿嘴都是鮮嫩的牛味。400元   F5 P- r+ F1 q+ [: k( E
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●雞肉串&雞翅：烤的時候只撒上粗鹽提味，到表皮微焦時上桌，肉質就很鮮嫩了。
+ z& u2 m. i4 Y2 Q  f  [! e5 m老闆切的雞翅，將中間兩根骨頭轉一下再向外一拉，可以大口吃到無骨的雞翅。雞肉串2串90元、雞翅2支80元
; `# k& H  Y! V3 s! @鹽烤牛小排 4 ~) |+ ]7 }# C6 `/ v( b3 _8 v
雞肉串&雞翅
$ z  e1 r( r$ J9 S．地址：台北市市民大道四段8號1樓
9 O9 ]$ q: C% m2 X+ D4 [．電話：02-2721-3720
$ x5 _! Z8 u1 j' J% `．營業時間：18:30∼淩晨02:00
! h* P2 I- S; T" C- o．刷卡：無，不收服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到小衰神讓你損失三位數的現金遊戲幣203. ( X, c& V/ A0 L' \! p3 {. U