伊安

材料：
( R0 B) B1 ]4 G8 S8 o' [8 k  }紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個
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做法：" E  ~1 G; W& C) @0 \9 ^. S
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；& @* f4 }. X0 h+ g0 Z
2. 4款米加水煮成粥底；' F% Z, Z/ w6 p* b, w. G
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。