伊安

材料：7 j" N' @% Q' Q2 K9 ?* g' C' P
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個; M% l3 c; e: h  ?# V: d5 w
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做法：
2 X4 G  f% d% D  K- a, U1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；
) U4 @+ S3 d- |5 X; `  ~2. 4款米加水煮成粥底；* l2 D* ?0 Q& F' E
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。