酷影

	材料1 - A$ J+ ~) d6 U細糖..375g : G' G5 ]3 X2 s+ b$ q6 _* C  u; D麥芽糖..100g 6 B) l$ M  b& _8 G鹽..5g " \5 P0 k4 D  C9 q+ p水..150g 4 X% f- F3 d6 l% f7 n7 _2 d6 A 3 c0 h/ z8 o8 K, t: U9 b 材料2 * B8 ~* u9 o+ u8 e草莓或蕃茄..一些 # ]% M: w, p  n1 p8 B草莓香料..少許
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	1. 將材料1(圖1)全部放入盆中(圖2)煮至140度(圖3)。   2. 再加入草莓香料少許（染色）(圖4)即成糖漿。   3. 再將草莓或蕃茄弄成串(圖5)，再淋上薄薄一層糖漿(圖6)，待涼即完成(圖7)。 4 D' X+ g, `2 t- w: \
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	◎若無溫度計，則待糖漿煮至黏稠時，先倒一些看能否凝固來判斷即可。 5 C( N0 L/ `" N  C/ a2 u0 h ◎草莓香料為增添糖葫蘆之外觀，使其較為紅潤好看，不加當然也是可以的！