酷影

	雞蛋--600g * J' M! m% ?& `細糖--550g # F% N9 f9 z% z/ A煉乳--180g ! C) P* T7 j- ^% d- J8 L4 D" T食鹽--5g 9 N( D1 S) M+ A7 A 奶油乳酪(Cream Cheese)--200g % _3 L  i8 K; Q1 H( Z1 q& S 低筋麵粉--500g ' t$ ~+ r% b# W) JSP--46g   r  @( L- S: X$ w8 g7 S泡打粉--20g , @2 r) H3 h' b& F( b! V 水--70g $ ?' u0 O  R+ L; R2 d3 t奶油220g ( m, n) C$ l; e% }9 N乳酪蛋糕香料--3g
	http://www.DiyBakery.com
	(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。  (二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。  (三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。  (四)水慢慢加入其中拌勻。  (五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。   (六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。 ! ]2 \3 b7 ~- p7 k
	自助烘焙網
	乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
	蒸15分鐘