發新話題
打印

栗之果  

栗之果  

; Y1 t0 |( p5 k2 u9 e5 x
栗之果

Do your stuff!

2 Q* t+ G) J5 d8 d* y- H
水--300g 5 G. O( [: b8 ^* M4 ^3 w
玉米粉--60g * n0 [, v7 v' D
糖粉--150g # g$ [, c1 g, e. Z& H3 M$ V1 {4 |
糕仔粉--100g ! r4 D) X& n3 E( P
白油--15g 0 N; t  w, {) R9 `6 J, E: C2 m* H9 e+ C
綜合水果香料--少許
& g5 I: q9 F6 k, m3 z8 b栗子餡--適量
6 b8 @6 a: J: {8 Q6 s. d栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
) j. x4 |, [8 e

TOP

發新話題