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栗之果  

栗之果  

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栗之果

Do your stuff!

  O% N0 S( U2 n" B+ [1 M4 v
水--300g # K( t. g, @  i6 Y
玉米粉--60g % {5 U7 F0 `+ S, P% M
糖粉--150g - m4 B# C3 T, b& I2 D$ G5 v- T
糕仔粉--100g % X, U0 f. i3 z! T) k5 Q
白油--15g
5 e& m& K; z* n1 ]- {- o5 t: t$ y綜合水果香料--少許 2 _6 O0 M& q2 V  l
栗子餡--適量   i0 e! ?2 w% o8 q$ l
栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。" f* u4 q2 f& k. ^* k! Y

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