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栗之果  

栗之果  


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栗之果

Do your stuff!

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水--300g : c9 F  P# v3 o
玉米粉--60g
' n* T4 H) k9 p6 |' l糖粉--150g " ^0 n' a! P3 a
糕仔粉--100g ! S# y7 ?% ~6 r) T7 S4 P  Z
白油--15g 0 x. F5 S  a" _/ r" ]1 d
綜合水果香料--少許
5 M" X/ d2 i2 W9 l' X0 X# M5 |  p栗子餡--適量 0 r9 ]7 \# o4 w* m! Y: P/ d
栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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