發新話題
打印

栗之果  

栗之果  


6 u/ U. B+ v/ W$ x( B5 H
栗之果

Do your stuff!

/ j/ K* ]$ D3 w2 j
水--300g
8 C: ^6 ^. r; x3 z# M8 y# D玉米粉--60g 4 r( `. l" ~" }
糖粉--150g 4 x) H& D3 A+ L" R* f$ t" A+ K/ S
糕仔粉--100g 8 D; h% z7 Q' m; Y  U* R: J- ~
白油--15g . O& e4 D* c1 B6 Z
綜合水果香料--少許 , v8 v" @, ~# Z6 V: N: W+ [# Z
栗子餡--適量
  y" m% \& s& T$ q7 Y0 {栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。8 L3 `' z+ W, f

TOP

發新話題