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栗之果  

栗之果  

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《栗之果》

Do your stuff!

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水--300g
2 I: s! S' T# D6 e9 K4 v* }玉米粉--60g
* j2 b# C5 m- ^" f; J7 s$ @" Y糖粉--150g 6 m# Z, Z; p2 A# ]! ^
糕仔粉--100g
9 |( G7 {7 c7 U/ i2 o8 h# Y白油--15g
- f4 X$ |% k# }# Z% V9 x綜合水果香料--少許
2 c* @" E/ }8 P  ?7 q' N栗子餡--適量 : I+ g1 o# h, j$ c5 v# i0 f- M
栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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