酷影

; C9 L. ?7 o. }  S. Y  L, q 《鯛魚燒》 % e( e- \: t  d
	材料1： * Z. ^# U$ T4 V7 ^5 Y 蛋..4顆 ) m( h* a. n  R0 P" C6 d 蜂蜜..40g ! z+ @  n8 v( Q! {6 K4 t沙拉油..40g 4 V& d4 y$ N5 T7 G' T牛奶..150g 5 y, r! u1 u4 e, l6 n! H& c/ K ) A) b2 e- N. m' [* U 材料2： 9 z% v" I  U$ T糖粉..90g ( L3 ~% A  J* `# s& K/ C& G( ^ 奶香粉..5g % f% a7 K# X9 ?  N8 J5 S 泡打粉..10g $ T0 y/ z: a3 A: N- d  G* p) A 低筋麵粉..225g
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	鯛魚燒模
	將材料1(圖1)全部(圖2)放入盆中攪拌均勻(圖3)。  / W. p& P" z# k7 V1 V' Y! N3 v% X 再將材料2(圖4)過篩後(圖5)加入步驟1(圖6)攪拌均勻即完成鯛魚燒麵糊(圖7)。   " N' W; s. ~0 Y! A 鯛魚燒模先預熱(圖8)，將麵糊倒一些在模上做底(圖9)，放進你喜歡的餡料(圖10)，再倒些麵糊進出覆蓋(圖11)，翻面，兩面烤至熟即可(用小火烤)(圖12)。
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	3~5分鐘