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* w3 O, }5 D) y$ w 《鯛魚燒》 # H! }' ^4 E$ T0 @. |  D
	材料1： % g5 k3 z' J0 b6 G蛋..4顆 / I% X6 f1 ~, n& j- i# n蜂蜜..40g / W9 D- i- s9 C 沙拉油..40g 9 r/ k* ^0 P. Z! v牛奶..150g & \2 a1 D; |( x0 x 5 a6 C3 t) O- i2 t) P& }; p 材料2： ) _$ z2 ^3 Q5 N7 y4 V$ H7 J 糖粉..90g - n: V1 _0 ~( y3 H/ r; _2 {奶香粉..5g 0 ]5 a5 O5 N8 S. r泡打粉..10g / O: H( a5 D" g0 K- q; H低筋麵粉..225g
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	鯛魚燒模
	將材料1(圖1)全部(圖2)放入盆中攪拌均勻(圖3)。  6 `5 P# J3 R; x$ y! o" \( { 再將材料2(圖4)過篩後(圖5)加入步驟1(圖6)攪拌均勻即完成鯛魚燒麵糊(圖7)。   * o: _( x! X8 T+ B7 H6 Q 鯛魚燒模先預熱(圖8)，將麵糊倒一些在模上做底(圖9)，放進你喜歡的餡料(圖10)，再倒些麵糊進出覆蓋(圖11)，翻面，兩面烤至熟即可(用小火烤)(圖12)。
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	3~5分鐘