酷影

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  蛋--3個 - ~( d' X( d1 ?3 ]8 Q
細糖--150g 6 A& `7 U6 ?* ^$ U
蜂蜜--50g # `! T# N/ R3 A
水--180g
& T* m4 u* T. T低筋麵粉--200g
& V& y% y8 x- g6 p小蘇打--1/4匙
3 q# d8 Z% C& F" ]% q) j2 K香草粉--1/4匙 $ O7 S5 I6 ~. a# ^. `) n* i/ n
沙拉油--40g
( j8 ]$ P! h7 l鹽--1/4茶匙  3 F6 X$ a7 u7 g- h8 A8 {% B

; N6 k8 z: f3 x--------------------------------------------------------------------------------3 X1 e4 J+ H1 k+ y

* D6 V  [0 K$ @% Y2 {0 H; w  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。
0 h6 v- n1 c$ k3 I& P* S4 J(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。
9 N: j+ v. c: ^! B- D3 k* a
- `" b. y+ |; d4 r2 W$ {4 h(三)水加入拌勻。
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* b( x4 h# h. i6 _, x+ A(四)沙拉油加入拌勻。 ) D7 e/ k; x  `1 O

+ z' x5 t4 c, U: l6 U# |(五)放一小時後便可以煎了。