酷影

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  蛋--3個
/ K- P! M4 R9 ^  ~% M/ {! j細糖--150g
  t  Z" F7 c! N, h4 _蜂蜜--50g / @% p- N& \$ Y
水--180g / [. _9 o4 A4 S% A' S8 `$ k
低筋麵粉--200g
; e( _6 e( \3 c小蘇打--1/4匙
/ Y* ]; q; F0 c香草粉--1/4匙 1 z, s2 c+ g- A  X/ H+ Y
沙拉油--40g
! l: _( k  X( J% k: m* H( k鹽--1/4茶匙  2 v3 A7 K2 z; L7 D

( ~3 y2 ?  q. z* U5 r--------------------------------------------------------------------------------& J' P' F' f/ F" r

) K" b) g# t1 Z  (一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。
& Q# G4 q! i" ]2 D. H(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩，加入步驟一中拌勻。
, K' R% s  P# A0 g- h: n, ~$ z5 U- w$ O5 V, x
(三)水加入拌勻。
' w' V# B9 p  z9 F0 N- P$ I3 z: Y# ~" `6 J& h" d$ |; @
(四)沙拉油加入拌勻。
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: z% \" B0 a; T(五)放一小時後便可以煎了。