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炸米麻糬

炸米麻糬

材料:
) V8 w: j$ b9 Z/ ^. w/ ]圓糯米1斤
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準備:1 Y* M5 x  k. T$ g+ K; g, A$ V2 i
糯米泡水2小時,蒸熟後,以攪拌機搗爛,放置冰箱冷凍。 % c3 L" f& j) W+ a, ?' [: C* O

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* p# I6 e2 c  s7 j1油炸 . K! p0 P% ^/ w
將冷凍後的米麻糬切塊,炸到外表呈現金黃色。
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: \/ A% w8 g) V2調醬 - z( p  @% ~. h" o9 r+ W+ }* n
用香菜末、蒜瓣、辣椒和醬油膏調製沾醬,亦可以沾花生粉。
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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