野孩子

100元中式早餐1》清粥+4小菜100元內要吃到一頓元氣早餐，唯「勤勞」二字，逛量販店選食材是基本工，剩飯則是口耳相傳的秘方，前一晚花點時間準備，翌晨就可吃得營養飽足。+ C, M9 J- E- ]* T. [% g3 x

& @! k6 N: U' H" W' u4 D. y% {如果再加點地瓜，稀飯就更有滋味了。 & c( _% e9 x/ y) Y
四菜一粥多樣又抵飽，前一晚先做好，微波起來也便捷。如果有時間，青菜和鹹蛋加10元肉末，撒點蔥花，白稀飯就變成更有味道的鹹粥了。& F, K$ r4 H# Y, c" o! r. w
稀飯餐的營養$ P! L2 q9 Y2 A$ K. i& K

: q! p6 r8 f) W4 d1.澱粉：五穀米、有機糙米等，在超市買的中包裝，每包1.5公斤約150元，每50g米可煮3碗粥（約5元），每人2碗共10元4 V' \# x$ k0 W
2.蛋白質：肉鬆（每台斤約300元）一盤（約半碗、60g），約30元" B/ z# `/ v3 B7 G, ]

2 N" }; Q7 Z2 g- S3.口感：罐頭醬瓜（每170公克30元）一盤（三分之一罐），約10元
' H1 S: v& q* E% J1 s1 z4.蛋白質：荷包蛋（超市每10個41元）3顆，約13元，或鹹蛋每人半顆（每顆7元），約11元
3 \. a# h! x# A5.纖維：燙青菜（每160公克約10元）一盤（兩把），約20元, Z- m" d0 o( c! h2 R
6.飲料：米漿，約14元
' _0 D* n' q$ S. N: O材料：前晚剩飯200克、水1000cc、炒略焦的花生150克，約12元
; _2 V1 t5 P. Y9 C& N9 M作法：三者倒入果汁機中攪拌後，加入糖（每公斤50元，50公克2.5元），煮沸即可。% F3 u5 V+ \0 W8 n
★一餐總計約97元