野孩子

100元中式早餐1》清粥+4小菜100元內要吃到一頓元氣早餐，唯「勤勞」二字，逛量販店選食材是基本工，剩飯則是口耳相傳的秘方，前一晚花點時間準備，翌晨就可吃得營養飽足。' L  S( g/ v2 q1 T
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如果再加點地瓜，稀飯就更有滋味了。 0 Y4 B0 V. w0 p" W
四菜一粥多樣又抵飽，前一晚先做好，微波起來也便捷。如果有時間，青菜和鹹蛋加10元肉末，撒點蔥花，白稀飯就變成更有味道的鹹粥了。
; j2 `- a4 J* i1 u8 n& L稀飯餐的營養7 u0 m" X0 N% P/ P* g
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1.澱粉：五穀米、有機糙米等，在超市買的中包裝，每包1.5公斤約150元，每50g米可煮3碗粥（約5元），每人2碗共10元
, J6 u; \+ T2 i- Y0 A/ i2.蛋白質：肉鬆（每台斤約300元）一盤（約半碗、60g），約30元
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( O. s1 ]3 Q  c3.口感：罐頭醬瓜（每170公克30元）一盤（三分之一罐），約10元5 s3 B, v0 F3 {8 I6 G) s
4.蛋白質：荷包蛋（超市每10個41元）3顆，約13元，或鹹蛋每人半顆（每顆7元），約11元/ Y0 @3 C1 D) K' E/ E
5.纖維：燙青菜（每160公克約10元）一盤（兩把），約20元" @3 `& @( F2 B4 M- q
6.飲料：米漿，約14元
( j) D" Z6 j3 {( X材料：前晚剩飯200克、水1000cc、炒略焦的花生150克，約12元 ) q0 a) ]1 W% z$ i
作法：三者倒入果汁機中攪拌後，加入糖（每公斤50元，50公克2.5元），煮沸即可。
4 _' T& I3 O- k4 O, s★一餐總計約97元