野孩子

100元宵夜》蚵仔煎／味美料實在 老闆老招牌淩晨快兩點了，賴記的電燈泡依舊黃到發亮，攤位上的土雞蛋堆成山，約拇指頭大的蚵仔從嘉義布袋運來，真材實料盡在眼前。 - S8 Q' T9 ]" g/ ^. b/ h
雖然有很多國外媒體爭相報導，但熱情阿伯賴老闆態度謙虛、精神十足，聲音宏亮地招呼客人，雖店面狹窄，總會想辦法安排所有客人入座，一視同仁，一點都不輸90度鞠躬的新總統夫人周美青。
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再說，土雞蛋的蛋黃大，很多老客人一吃到蛋黃就說，「這跟我小時候吃到的味道一模一樣。」味道濃勁，配上等級好的番薯粉、蚵仔、自製酸甜醬料，加上老闆30多年老功夫，三兩下就煎出外焦、內Q軟的蚵仔煎。
' f. n& d: y  G, ?) y; m寧夏夜市賴記的蚵仔煎、豬肝湯，用料實在。 6 Y2 x$ M& F6 i. H5 ?( Q; ^
也可以來碗招牌的麻油豬肝湯，賴記用麻油可是既慷慨又豪邁。 + ^( t1 A8 X8 e& X

+ X, [, y0 m9 e% @店家小檔案／賴記蚵仔煎
6 A( W' V& I( `+ p8 }．地址：台北市民生西路198之22號 / d( f# s. w& I, ]: o7 v9 d
．電話：02-2558-6177 / |  ?& T2 W1 u: w! x+ e3 M
．營業時間：15:00∼淩晨2:00。隔周的周二休 5 i* ~- s+ l4 C% ], c  r, W
．價位：蚵仔煎60元、麻油豬肝湯60元