野孩子

推薦100元小吃》基隆廟口19號攤百元推薦菜單→滷肉飯20元+高麗菜15元+豬腳湯40元=75元
6 w4 R; ^& J& R4 n9 s
6 l, y- W0 k2 B有人覺得既然到了基隆廟口，一定要每攤都嘗嘗看，才不虛此行。, Y! K) C% B* v& J* J8 g
「廟口固然各店雜陳，但自己吃到撐死，也沒有必要。」倒不如挑家有滋味的，細細品嘗。讓小吃教主每到基隆便要晃去吃的，便是全台灣最好吃的滷肉飯，「基隆廟口19號攤」。
. l- c. O( T3 j! w' f「滷肉飯的肉必須切成小條，肥、瘦、皮皆在那一小條上，澆在白米飯頂，危顫顫抖動方成。」19攤傳承古法，滷肉先爆香再烹煮，加入鹽、油及祕方調味，簡單卻雋永。
; X5 s. A0 Z6 p0 M. i6 x4 W# |
9 N- j* X& D- N' k/ E另外再搭配一碟「燒得不油、微爛卻不糊爛的高麗菜。」及一碗「豬腳湯」或「腿肉湯」，這豬腳也可稱得上「廟口中最好的」。
' b9 x! Y+ X1 U9 E2 K1 N- W. Z/ \3 D這個攤子白天是營業60多年的老店光復肉羹，晚上才是滷肉飯。
" p8 J7 ]5 V% B$ r3 }) g0 u3 j店家小檔案
8 S6 T2 o; C6 J0 z& i( W
$ Y4 G3 x  p* M/ e; H% p．地址：基隆市仁三路廟口第19攤 * C! ]' c+ h3 ^2 f
．電話：02-2426-1011
' w; V$ R% Q6 K' E．營業時間：17:00∼淩晨02:00，不固定休兩天