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推薦100元小吃》汕頭牛肉麵百元推薦菜單→清燉牛肉麵60元+小碟燙青菜20元=80元 8 z6 b( M2 B% J' B7 s. r2 B
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放眼望去台灣的牛肉麵攤，價格動輒上百元。
: h6 ]) P# Q$ O- n0 v在小吃名單中，有家堪稱「全台灣牛肉麵店，價錢如此便宜、味道卻是如此頂尖的一家店。」如果要排名心中牛肉麵店，這家「可占頂尖牛肉麵店的前6、7名。」
8 ]2 l6 e" c: D4 a8 i+ u牛大骨熬上4小時的湯頭，舒國治說「湯汁濃郁、清鮮不混」。( C( r6 H: a+ U3 F! ]4 ]4 c
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帶有一種清亮的氣質；牛肉切成小塊狀，份量較少，吃起來不覺負擔。是台北牛肉麵店中「清鮮取勝、吃完最感輕少」的一家小攤。 # u/ j/ s* z2 v
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如果想補充葉綠素，可以來一小碟「燙青菜」，依自己的食量點10元、20元，「有的人點盤青菜，結果吃飯的力氣，全都花在解決這盤菜上面。」反倒失了焦。
! }& L- p1 t9 O+ q/ ]9 `5 \9 x0 u店家小檔案 0 k) ^' c2 K# M# A8 P( `: N
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．地址：台北市延平北路三段60號騎樓
* `: U% m" d/ n．營業時間：17:00∼24:00，周日休