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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 3 a5 Z, H r' s6 r% t" A" s2 G
藥頭豬腳
/ v2 J1 b& r" s7 W- E& U/ c7 K藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。 - j) w& J& a' L( g9 d
老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。
+ c, G+ j. b# v+ Y★達人蔡Sir說:
+ ]$ u. q, P- e; l7 G9 k' k$ x' X: T我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。 $ u! ]5 K7 K, G6 p) W7 |7 [+ I0 u
★招牌菜色:
9 Y5 q2 l% S0 p8 ^' g2 X●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元
& M# A7 j3 H+ x. J6 T. W: {' ^1 M店家小檔案 ( i: I( o/ ]# B8 M c8 s% h6 Z
.地址:基隆市明德一路2號 ' { t' u# B) Q F- R8 c* }
.營業時間:12:00∼24:00
& r6 B& }# s" E$ M
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