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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 + W7 y/ ~: q; X7 U/ V
藥頭豬腳
' T0 A8 x. D- }* }2 V藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。 & K% Z: {5 x; u$ Z0 J+ Y6 c) M8 E
老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。 2 O6 l9 O- p |3 |2 I2 Q' p( w
★達人蔡Sir說: ~* ?( `# ?0 j' }3 ]) Z
我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。 / V8 [' C9 N+ a- l' J G
★招牌菜色:
+ y2 H. z3 N+ Q+ A4 x1 \8 y2 \●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元 - H2 _3 ?: E* R
店家小檔案
0 m& c2 y) A8 J: k$ O$ W! Z.地址:基隆市明德一路2號
0 H: O8 ?$ P* @: r2 |4 m.營業時間:12:00∼24:009 z y6 a( Q& B y' ~
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