野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼
) O( z5 {5 y% G  u口水雞
$ G" W- H& ?: ]7 F4 G8 D市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
& r& G" p2 w) ]$ X在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。
, o" d" U5 ?6 {# U7 r3 W糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。/ Y! ?9 V0 u1 ^) Z% C+ i8 l: ?
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店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。
$ b. m% d# A3 b  R●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。
+ x; T0 }- |% \; ]粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。 / H1 C, t  t, j
推薦菜色 / V! P) a- X/ l+ G8 H% |

/ j7 f" A2 y7 V1 S●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元
% N1 t6 N6 P  p5 _●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
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●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元
0 M6 t* a+ D2 U9 j1 j沙蝦粥
3 F% h7 H, B1 h% d. i6 t臘味粥 , w! D+ O7 E2 K& U1 @
．地址：台北市延吉街67號 * q% G4 E# I3 Z( L, w
．電話：02-2570-1577 - y9 k% K: {5 g0 n% P9 t4 u
．營業時間：17:30∼淩晨03:00 1 N! Z! ^% d" |0 \, `0 w
．網址：www.mehome.com.tw
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317.: q6 r" B0 ]7 P: Y1 M