野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼
, S+ y! \  T3 z/ Q  h1 ~2 u7 p口水雞 # ~. V+ l4 _( v$ y
市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
, p5 \7 o. K# O+ `1 M- ~! L在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。 5 J5 W, k" W. @% {1 W; s3 a
糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。0 f0 _2 G, n9 M! t/ \, m

! n$ W/ D# d" x9 V店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。 " Y& Y: P  ^. a9 J5 a- M
●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。 % [, q$ q/ i9 @/ Z5 w* j
粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。
/ j2 B2 H5 l2 p! a: v5 j+ J推薦菜色 * H" g' ^- R  L& x; b0 e
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●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元 1 H# i" j/ U, o
●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元 ! X( D" Z" P- i* b6 C

8 S2 s* g5 K8 b! M$ `" O9 U●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元
1 O( F: A5 G) b沙蝦粥
: W8 |# C$ x- \; u* T. \- D臘味粥 8 J8 o1 B& @, a8 r
．地址：台北市延吉街67號
) C, T2 u( r7 ~: O．電話：02-2570-1577 7 s0 B' O6 E8 {# `& p& S! I! c' h
．營業時間：17:30∼淩晨03:00
& t. U0 [9 f* n0 _. D．網址：www.mehome.com.tw   ?! ~8 U  Q& f) m6 V8 n6 o- s, f9 N
．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317. % c4 z( w6 v$ O! V