高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
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5 R2 ?! A; W/ n; J& N" c如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
, b0 i$ n8 t8 h6 u2 g橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。 , V: x0 ~2 P) E! w. Y4 b% L8 M- q
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
9 d- d* _: a6 [2 M5 s0 D5 [1 |老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
8 ?; i' `' i# m1 k9 T. c O, C推薦菜色
( r' R! ~" J; x●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 ' y. E, K; Y/ E* x# t
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元 & _4 N7 _, B2 F1 w- A; p
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店家小檔案 * R7 @' ^! c; g0 @7 n7 s4 L
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: h, p' l7 e' q4 H" v．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 5 m& \$ b: T5 G3 V" D0 `
．電話：07-612-3253
9 o0 N5 g4 ]- _; Y．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休$ ?) { V8 V a( M# L I
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