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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 + ~: n5 a* e/ p8 T
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
# O  v! y" q& L" a) d橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
, U2 \9 W7 c% I! P* b' [4 L橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
! {9 i+ D( q- }( p# [老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
" `9 S) y  g' d. c0 f4 K  C9 q推薦菜色 0 n! f# L3 M" ]  _
●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 ( Y5 T$ |$ V  h3 O6 |0 ~2 ^
●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

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店家小檔案
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& N, I0 @. m& J.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
# ^8 z+ A# G7 a: p. S9 L" Z3 S.電話:07-612-3253
* `; G- G8 `: {" j.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.5 d' m6 k# a/ R( j& {4 m% S0 Z

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