發新話題
打印

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 2 |! o9 w! _. `% T% z, v2 o, b8 W
) v. U8 R( K2 `8 b  t; r
如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
8 Q1 h$ ?$ z; k/ i9 t, Y橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
. U% N: D6 ?; n4 h. C6 h% K$ U橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 * c0 B- @0 I( A8 O0 A( X; ]8 d
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。 ! R! j0 v( r0 Z& v$ Q: ^4 A: \! a
推薦菜色
3 Y2 M$ R9 c4 d* K& X4 w●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 5 q3 M1 y4 d6 K6 [) O: c& k1 G
●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

, X: }1 ]$ o+ b( J$ E' U4 ^; z7 ~7 {# M, B" R" `
店家小檔案

7 Y+ X4 z9 P- o& I! V
7 v0 E) U' }6 q; M
4 j" S* _6 d9 q. N8 b1 t% y4 O7 M& ?
/ V2 n0 V/ m, Q" `7 N; g  i
.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 ! B2 P  o: s5 t" }( d
.電話:07-612-3253 - M+ l% U# |7 w" L9 C
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
: d; j8 J; c$ g( ~& Q
7 B7 I! B9 v! \, |( ]
[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.1 P% S( V. R2 l# m3 K

TOP

發新話題