『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青2 D% m2 b% C, ^4 [; G6 [2 |% G
]3 n: w! e5 x
+ N5 {4 ]2 A% Q
把一堆檸檬洗淨 榨汁
) w3 T# }( |7 [' R4 R% x" e3 v, h/ ?5 O5 J, s) G' R" G+ D
將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊; e5 C: g) B; ~/ `4 M& a/ B
& g: E; o: t2 y( |9 K8 ?
再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
. E0 G: ]4 | r2 I. B
z4 T! I4 }* k9 x; s% F4 C$ E# N" n. \9 v# }" ?
. u4 t. C- b( i& B# \7 E
要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可7 A9 R3 g: f/ I) |& S; K
1 p! l0 f' M: J3 V
乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用
: S9 W# U. j3 f* P( @+ F
4 W. e. v* p( K/ w
. |# p6 r% d) v: l
8 a- v* I" j8 B$ b- e) W『檸檬』讓你骨本長青
# Q% A; x! d" b) h$ _2 x: r
: B0 L/ q) w! o! [6 W經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身" U7 V. H' c; |/ ]" G
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。6 R! B$ j: w+ T2 s: [# u7 K
: R( z0 N! v5 y6 Y$ v
跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
+ Y4 [( `$ [6 K6 f0 x5 L/ E& s) x類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
' R8 A+ S: Y! p* s/ M的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
4 w0 v8 `% `: ~$ ?3 \' d0 E亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
$ b# k; v$ t3 H' f( L血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
# ~. K" q; X* g; p; r. y! V0 o5 M
- b3 I$ l9 T8 V5 g0 I! _7 L& B很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
% y9 G9 m) Z1 j' s/ @2 |# d5 O& Q且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的& I6 a7 Y% G/ @1 R3 `; l
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研/ Q# i" D# X+ V
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
& {( n. Z9 \3 L* N( U. `. A若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
0 Y% }1 X$ W& {2 K, E2 b5 S% L8 T& k d! |5 x8 U
! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那5 O7 d% s5 t& R7 Y
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒6 R! S+ S# K8 B6 H; F/ J
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
, P4 U( Y, E! k' \; I渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
# X" z6 |& N6 G; i0 Q$ |& d/ a3 T# y; I4 I( p; i6 g7 M m- B# M
檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不& p/ L! m* Z- \6 u% S2 [4 X' G
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
$ @6 {! |7 S F' o實惠的東西，既划算又不傷身。
