『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青' w/ c1 a8 s. ~, q+ |! y
' z j' R2 {& y8 K2 }6 V; v) [
$ u, D' W7 Z7 K; g& S把一堆檸檬洗淨 榨汁2 l; c4 |! z! G" A9 P
. `1 r; h5 X& Z' k/ G9 ?
將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊( _" v# R5 @9 s u+ ?( M7 |
& g. y s1 w+ J) a' Q S& g3 ]" ^
再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫, @1 z9 h1 l/ {7 j2 Y
, \+ x9 F0 N- A. D! A/ z( p; H
7 ~ j# _, i" F9 z8 e' J# B0 u5 P1 A6 Q( `
要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可" Y8 s1 L u$ u- X" w+ e9 F
* Z: U, P: I$ u乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用+ w1 v7 J u5 N( v( X
1 G& m$ g5 B- r6 s; N$ y1 G# z* x5 z% B1 h4 u7 M4 M/ w
) I2 V5 [) z. e『檸檬』讓你骨本長青
5 W7 A* b7 R8 N' H5 b3 ?
0 R& `# R1 I7 J$ t經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身 j/ }" m: f$ a$ ~7 w; T
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
2 s$ |4 U! k( t6 ], E4 @: j! }! j
1 W/ }. q$ A( |* O7 o3 f; _' R跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
$ `9 F* ]5 T0 K) U5 P; U* U類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
9 T% B. p# E) D, S' z \7 G! w+ B8 o4 P的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死, g- H9 r& C0 Q; R/ e* @
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心" x2 q* v8 C) Y7 |2 D
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。# Q% c' F* U& ]2 P, d
, H& q* h- j2 L Z# _
很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，: w D2 r/ T2 Z. i
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的7 o9 q$ e1 e0 x9 {; V
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
; C% i6 o1 J, Q1 g8 W. N究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
; `% y5 C& b" F若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
+ g/ G2 y. I, B6 j' z
6 @ {! y0 i1 Z4 V' J! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
) O. l$ j" b- `. w8 {0 N9 x& \( G& h裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒: l) ]1 y) @' r$ b# x
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口5 M- K: ?# n; i, S
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
( \4 W# x+ S* ]
8 r0 a9 x3 N5 Q+ p1 y% t6 M/ G' R檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不. \+ w% I2 i0 \: K
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又7 V# Z3 Y P( Y2 I/ S: d4 |) k
實惠的東西，既划算又不傷身。
