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多吃豆類 保護過敏兒

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多吃豆類 保護過敏兒2 ~; s* y0 K4 R4 H( |6 n
根據長庚醫院最新研究發現,外籍配偶生下的「新台灣之子」,比爸媽都是台灣人的孩子,較不易有氣喘、過敏性鼻炎、異位性濕疹等過敏疾病。而媽媽在二十五歲前生的小孩,較少得到後兩項。
; z! @0 f8 E9 y" ^, D( Q, Y4 M這項針對基隆地區進行國小一年級學童的過敏疾病流行病學調查,由林口長庚兒童過敏氣喘風濕科與基隆長庚醫院合作。當地每十個學童,就有一個是新台灣之子,結果顯示,在氣喘方面,新台灣之子曾有氣喘症狀的比例是百分之十點八,比本籍子女的百分之十六點六為低。
6 I+ i/ Y6 @4 V2 k; S& C) l7 ]在過敏性鼻炎方面,新台灣之子在過敏性鼻炎症狀的比率是百分之三十點一,比本籍子女的百分之四十七點五少很多;在濕疹方面,有異位性濕疹症狀的新台灣子女則與本籍子女相差不多,兩者分別是百分之六點七及百分之九點二。. r+ c! z+ \  _+ p* A$ U! \
研究者推測,台灣新住民帶來基因的先天保護,但是,環境的影響與日俱增,而且也和父母教育程度、是否常用退燒藥有關。例如父母親教育程度較高的家庭、周歲內使用抗生素和退燒藥、周歲內養貓、常使用退燒藥等,都是學童最近一年氣喘發作的危險因子。
. H) q+ z' ]) d+ Y, T( L調查還發現,一個禮拜吃三次豆類食品的孩子,不分本籍、外籍,比偶爾才吃豆類食品的小孩,氣喘發作的比率少百分之三十二,過敏性鼻炎也少了百分之二十。0 P1 n* n0 h7 ^7 `+ `: x
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