小雪小雪

材料：
  q4 [4 F# E* e4 O0 M8 D0 r/ O水發魷魚1隻 洋芹菜2根
$ c% \4 S5 Z6 F6 I4 V3 Q' _7 Z紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙
) V4 j( X" v5 ~. F$ Z4 B五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根/ j; }& t7 |' B$ a' n
小黃瓜1條
# [2 U% o; d! k0 H, h大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙0 r/ \/ U! M4 W$ g1 i4 T
韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙: L* g1 q/ h* ^
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調味料：
  A2 h: N4 ?2 g, V韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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+ l# Z, e: y# _做 法：' t* I+ F2 I  c, q+ h8 O1 s
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1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。
' |, j: O" s+ S6 l/ [4 Z2 _, @2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。# c- U- K* Q% p' J' B, l
3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。9 ~3 L8 R( B7 e7 e; p- D
4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
% w) s; ~- m. k; d$ j5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。