小雪小雪

材料：: t7 ]# w. B" W, k. v1 y1 B0 ]
水發魷魚1隻 洋芹菜2根" d0 K. i- [1 K  `2 R1 e
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙) y+ S. v; @. J7 ~9 H/ v9 S
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根6 i" b4 h/ |! e
小黃瓜1條
3 j" [* y2 f" k  X$ n2 g大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙1 o( Y# ], Q! ?; {
韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙
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7 J5 h. _. p. N, x; s9 w: n$ y調味料：1 P" B9 g& s$ C/ f$ r
韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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做 法：
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0 j/ l+ L) F  r( I' H' z* L. Q' Q$ y3 m, h1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。
5 D  s- |' P; |' y" B2 |1 ?2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。0 p! c0 }8 j+ s+ I
3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
; [& Y& n1 h( G5 D! F4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
; ], s" S2 v! v$ n5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。