小雪小雪

材料：
: |" A; v* w9 L: N0 x" }2 L水發魷魚1隻 洋芹菜2根% a% a7 ]- [: x# p  x
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙4 ^! q9 l0 C4 F# P! Y0 A
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根1 y/ @3 {" R0 [! u; d
小黃瓜1條5 G! G7 L8 N5 \5 t
大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙8 Q( d3 P6 U; o* x- y" D
韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙& a  r& @6 v* j& B
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調味料：
- n+ K1 u* e$ H) m韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙, C3 Q: w' G. k4 L& m
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做 法：
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1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。, v  J- S" z- X
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
8 f8 Q. |: S. w5 l9 K8 t# _3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
% k+ Q. Z* D0 Y& w4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。8 c! X7 ~& c( a1 _% w. y
5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。