小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。  j" N9 f" S9 J3 ?: K: l2 J  i" l
作法：5 J% h" c9 [7 ~" }2 ~7 n- I2 t2 A
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。  o% e9 M3 c/ b( X/ N$ h$ n( r0 r
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。
  q1 b- [$ ~$ S: O3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。