發新話題
打印

甜椒墨魚麵

甜椒墨魚麵

材料:墨魚麵1包,洋蔥1個,茄子1個,結瓜100g,甜椒1個,蕃茄2個,高湯400g,鹽、胡椒適量。( X, k, l7 T' g& f
作法:
  y1 W0 ?) N" g" Y4 q1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。6 a# ]1 F- ^! Q: A# V8 z
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在,並加入鹽和胡椒調味。5 Y* c& z3 m8 m
3. 墨魚麵煮熟後加入(2)中煮至沸騰即可。

TOP

發新話題