小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。
7 E6 N7 S+ g# K; l7 E: f作法：
( G6 g) W8 P: Y7 t' x) m1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
3 A# c3 ]; `0 n4 Y' R2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。7 J2 ^5 U" l. V4 R6 U
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。