小雪小雪

所需材料：
+ H! D' Y/ M) K6 ~' E
1 v- I+ C0 @( H# d" X義大利寬扁麵 ... 280g
2 W& T5 L! }. l. B0 a5 [+ j新鮮蟹肉 ... 1公斤
5 g  x! L9 r! D+ U9 w7 o洋蔥丁 ... 60g
  o" J: r/ n; K) l4 u新鮮蕃茄丁 ... 300g 6 w9 F! w5 ^" [# d7 M: B
新鮮羅勒葉碎 ... 20g 5 ~9 K8 U# C% t
蕃茄醬汁 ... 100g 7 u; }: j: f( d) ^) r
新鮮辣椒碎 ... 20g 3 c  {1 k" c4 }$ e
鹽 ... 少許 * X( |+ l* G. d9 l# K3 `1 @% b, N
黑胡椒 ... 少許 + Q4 e7 K; v  M, x9 m
橄欖油 ... 1/2杯
* z8 X9 b8 ^$ M5 c+ k' o4 N
  f9 v5 {$ v% V% O0 K% s; Z作法步驟：
! [4 m; Q4 T/ x% G; U$ L1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。
5 G( A9 m% o4 O/ S- F0 z7 D2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 3 q' Y0 _& O. Q. R/ I
3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。 % q4 l0 R* T1 S9 m
4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。