小雪小雪

材料:
) o" Z/ E+ C' m3 O  A4 Z5 u(土耳其)小白菜1片 $ n- B% O2 u6 L/ P9 q
玫瑰花瓣1片
3 n  \1 h" E+ D2 `/ o$ k0 h紅蘿蔔5公克 2 @7 H4 V" }, N0 H
南瓜5公克 ! k5 ^  N# Y, q1 G- W2 Y
馬鈴薯20公克 - Y+ w( Z4 A  N$ v4 E4 V# W5 N- B
雞蛋30公克
2 y, z' r3 S, X0 C% u1 _7 I鮪魚罐頭適量 , o3 q% Q7 X; G( M& ^

7 i. e! C/ ?8 K, Q調味料:
. E6 \) R- ]. U6 G& o沙拉醬2大匙
  Z3 |$ W: ?7 ~5 D) h" @& T芥末粉1/2小匙
( S$ x# k! ]! q玫瑰露1大匙 6 V4 y8 q; B% M1 V' M' m; S

8 u% v8 m; a8 O$ C作法: / `  i/ F! U/ h3 J8 B
1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 7 }9 C. Y; I8 r8 p
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 . Y+ a, t3 w  V# [% y) d
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 3 l) b8 V( G8 R
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。