小雪小雪

材料: 0 s3 m+ |0 U5 e% t! o/ ]8 `0 I
(土耳其)小白菜1片
" f; R9 {5 D4 B" z1 Q+ ~玫瑰花瓣1片
  Y, d+ L4 m& d' v  O4 ^% ?紅蘿蔔5公克 ) x2 h6 s9 Y# J1 T- h9 `& g
南瓜5公克 2 T0 ^( j# x* E' e
馬鈴薯20公克
" E6 }$ b, x1 e) _0 K2 p4 e雞蛋30公克
2 L0 t2 Z1 M( r1 Q: H& b5 v! W鮪魚罐頭適量 1 Y' `3 ]( p' S2 U5 o( l
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調味料: ( T3 |5 ^& Z0 n
沙拉醬2大匙
# |7 u* R0 r0 z( T$ ~6 j芥末粉1/2小匙 ' h- s2 ]- @5 W* p
玫瑰露1大匙 9 g2 q$ O  u' t" Q; S

7 R/ O' _, }. {  w作法:
6 `) f) v: K( U3 \1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
- t! G/ n3 h. `! z7 [) u2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 5 ]- D  p- K, J* M- W0 N
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 " p" [# Z2 K  A
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。