小雪小雪

材料:
: e% n9 m2 M3 n+ Y- q(土耳其)小白菜1片
% `/ S; H5 n. R& r; q1 g玫瑰花瓣1片
: x5 w  V. s1 I9 x' G4 V紅蘿蔔5公克
- l8 O8 Y: F9 Y# z/ j, k2 h南瓜5公克 ! i: Y4 R' d/ Z# ^/ f, q! @' n+ L( w
馬鈴薯20公克 5 B9 H  e* E$ L
雞蛋30公克
, ]+ V- l( ~! B& B鮪魚罐頭適量
. }5 Y# s* v/ W; |& W
5 K) K8 `& R! D1 I7 b# u: n/ X$ ^調味料: 4 M! {( |* [  X9 p  ^" A
沙拉醬2大匙
% Q7 j% D& \; L. j: A9 a& a芥末粉1/2小匙
8 q& g8 H4 @  x玫瑰露1大匙
& A% D: r+ F& D6 p4 q# k% [# g0 I2 [5 @
作法:
) Y+ e# y9 `! c1 y6 D1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
% z2 F* L2 _" |2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 $ v* p" C$ u" i  r1 o4 ~4 e
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
2 c4 A, q5 W3 y! {- J" u4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。