小雪小雪

材料:
# T' T+ E6 P$ Y- I(土耳其)小白菜1片
$ e7 R( B6 _0 c! [& u# ]4 J玫瑰花瓣1片 " F1 L; L% j% f. D3 d, [
紅蘿蔔5公克 ' }8 \1 K, E. F3 `5 f" A
南瓜5公克 . f0 `/ J! F/ a8 @8 `! R
馬鈴薯20公克 ' A1 G5 B' s9 Y4 Z
雞蛋30公克
3 B& |1 f" p7 ?7 I, r$ O7 b4 I# ?鮪魚罐頭適量 * p% r# @' O& q$ m

& l0 `6 }5 t, N/ ?" n調味料: 8 r( q) B- h0 c! V/ m
沙拉醬2大匙
0 e& V/ H  n9 C; s( r芥末粉1/2小匙 6 O6 v3 f; y& X- [% G
玫瑰露1大匙
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作法:
+ M6 _1 X# O) r1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 - _9 b0 M+ r+ m* L; v. Q( E
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 " b# o! @' `( i0 a) s" ], k( z
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 4 [0 j% x! R: o/ I4 A$ O- t
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。