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泡菜火鍋 & 泡菜豬排

泡菜火鍋 & 泡菜豬排

泡菜火鍋
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食材:1 T8 Z! p- ]2 u: f
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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% L  \. j! B/ T+ B+ X3 A做法 , _$ l0 m- V- Y( u1 x) o( T
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後,3 o6 D' o/ D! @7 O8 K
放入豬肉片和豆腐,點綴蔥段。
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; t' W( q  X% l# g! n泡菜豬排
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0 O8 m8 ^: O4 a0 m% |  g3 x7 ?* W食材:
9 T. o; q' _+ d. ~里肌肉80克(視份料增減)、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 , G/ @9 E- [8 {  L& W$ c6 a$ k& O
, [% l' }5 k# r% ]9 b8 D( ?

# B: O! Q: W* `! y( \做法
% S# T% g( {; _泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司,再把切碎的泡菜灑上,
5 @- M) w1 G6 i. }1 b$ ?4 x捲起,最後裹粉油炸。

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