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泡菜火鍋 : w, {' @9 D* X4 Z% j
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食材：: \& |7 o/ a: K9 D$ Z, n
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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/ x3 E9 f7 ]) r做法
, u5 V+ S0 ], O泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，) @% t* l! Y6 M* b7 u3 a
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 7 Z0 i. Y0 ~( b1 e

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泡菜豬排 % m0 ^& U, I% \' X8 }  _; I

" W1 x4 ?* ^( o% Z食材：, v$ T; @/ Y! S  T7 K7 j0 [5 p
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 ( P2 a  Y& X8 f: x+ @- g6 R" A+ Q
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$ s8 ^( v6 `- l做法
% k" `6 d9 n' X2 z1 \, ^: r) K/ I泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，& j1 H. l4 l( F
捲起，最後裹粉油炸。