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泡菜火鍋 ) q" g3 T" @0 T4 d' R
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食材：
) x3 p& Z* N" J, C& j7 y五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許 % X2 a& y6 r" C6 e, Z8 W
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做法 : O) V- }/ ^; x
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
8 H; t7 v& V0 X7 y, ~( R放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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泡菜豬排
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食材：+ w2 S% H+ s0 ?1 [* R
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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做法
- s$ A' y6 P5 R! a" `4 b& }泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，0 Z& w1 ]' N; I+ V. X" v  h3 D3 h
捲起，最後裹粉油炸。