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泡菜義大利麵
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食材：0 s! J& v4 G7 W& ]
韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許
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. \- Q# ^, w; \7 W( j9 z! n做法 / D+ M! s, I- {0 H  {0 i( t
先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。
# @6 K  l9 n* y1 {* `麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。 7 H* ~8 [- ]4 G& L; p0 x" y
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Tips
7 ^' Z0 V  B' F; z: ?" R  d韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。& k4 o6 j' e% {/ ^9 o! O- S* l. h# }

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泡菜披薩
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食材：
. P- h  |. b4 E' ?$ v3 h# ?2 ~* w披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許
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做法
' Y6 q+ Q* n) n9 J6 e( C醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。
1 X2 q. N4 p+ X4 H  M餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。