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泡菜義大利麵 ) U8 R, {7 F6 ~* r9 c* m
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食材：" F% g; {' B$ }9 a& E8 ?  j
韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許 / S8 R, b! h( p1 D) ?4 g

: W1 |" {. s/ W# r做法
! }9 H; R) `) [) ]先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。: q' p$ u7 e. \
麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。
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Tips
2 K6 U/ d+ b4 \. n$ F- o韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。( ^, n$ T4 m6 S/ J2 `( U* t
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6 b: h9 q1 z- m5 y& W* v1 V泡菜披薩
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% s/ H  B# S, i0 ~食材：8 V$ l. x6 Q) |$ o( H
披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許
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做法
) ~) r% f& S2 E: d# I- W! b醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。8 @+ r$ Q) c# r4 |0 I( f2 l5 b
餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。