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泡菜義大利麵 : R  O# e; B% J% `& g' [" Z1 t% ~

- J# S: V+ N  d) l食材：* W$ h2 `: f0 q/ |+ d
韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許 : s2 f% J! }6 u$ B% W5 y
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做法
/ d+ Z5 w: x. X先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。
* Z# y2 N) C- Y9 @2 i麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。
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韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。
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泡菜披薩3 h2 [+ x# ~& B, O9 r

% P% J8 l5 f4 A, ]$ K, y2 }& o食材：
2 Y8 W# S( R# W( H3 }披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許
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做法 * S, u0 x% B; ]. s. A( d4 z
醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。5 m3 c4 ~+ J  D
餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。