義式起司小點
材料:5 i6 U' n; a, p* m5 A# J
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
' f( s6 P# y4 P& |; w事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。
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( p& W4 V& n! Y: S略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。$ {7 l. Q9 {) i, T3 h# V
! T4 h1 S2 N# Q8 J6 B, Q' M做法
5 ^/ {7 S l& k1抹醬
4 c3 }' @* \9 n% X7 \9 q6 {5 \吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
" K$ U6 S8 ~( _. F2 煮融
; {" j- \' ~; F9 o7 @+ ~將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。" s4 Z6 n( K) L& ^
3 淋醬 " M4 a) Q* W8 u# _# G9 V' l' q
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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備註
+ \. S) r1 L) F4 y披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。