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義式起司小點

義式起司小點

材料:
$ @! @/ y4 ?* P! v+ |5 |吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
! V* E1 i6 V# ~) x) E7 j事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。  B. p9 q( ?1 L. t' @5 h+ m
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
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( K* c3 Y: D5 ~( F* D$ U+ Y3 [做法
0 Q2 N* \: p( |5 O7 O! R1抹醬 8 h" E) e. |3 I4 M
吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。% R5 N+ V7 s, t
2 煮融 * ]5 p( R2 [. S2 }
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。0 Y' @* o, R; R8 q$ F6 F( |5 I
3 淋醬 6 p: I/ H' {0 }, F7 z) [
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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備註 + c5 H9 K4 X9 W0 n
披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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