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您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
. i3 O  V) J, Y, f) h香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
+ [6 F0 n- y6 G6 T" P1 I2 z" D) x日本人愛吃香蕉不是沒原因的，! J/ o+ B) Z' r$ q& S) {' C- l
每日五蔬果，疾病遠離我喔......4 `. ^! {  I, R; O
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。
" t& ^, k' [# b" W: g' \  U而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。+ ^8 n# {( q& \$ H. c1 d, S
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，7 r! j0 o3 ]6 a, c2 T
比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、
- x$ R% ?1 L2 U9 n梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
) B' c+ F( g; f2 C4 K能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，. t+ v9 c5 E- U# c0 [  V
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。
; d/ j0 H& H% P& n$ d山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，
: `5 t# @: f+ V. a7 M9 Q* A它的免疫活性也就愈高。3 D- d( U; q* `$ d) Y& @
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
0 J: _% W- |3 A2 ^4 g香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。
9 D, ^4 B9 ~$ q0 `/ T% u& {因此，專家們研究認為，
) @% n1 }! r+ v4 t/ @+ D香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,
+ N$ d! ^) Z" M1 z: O! f" K0 [6 r在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高./ j0 j& O" X+ d1 l
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
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因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
) d' i( ]/ D4 Z8 F( z6 [- n$ ~+ a# b0 ^透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 5 ?8 W6 \( ]9 {. b0 N+ T0 H# Y  w* s

2 M/ u* L* e7 q& r: a1 a- h山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， # Z7 s2 F6 I, d3 ^" j
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍