很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較' J a0 b5 s' d8 ~
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
. e4 u" @. _1 {何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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9 t$ ]. H$ R5 n c# N. J豆類快煮爛
# r: Y1 d# n6 v1 t! a6 d3 [& h紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。3 G4 Z6 o, A2 m2 P
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
. a8 s2 k; A) F1 `- [" a! N. C將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。( J0 u4 V: n* G# b D% P
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- s2 p$ g' t9 T7 m( n3 f受潮可恢復
9 t9 K3 r I- b2 g( Q. C8 \7 _若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
! R5 B1 Z- b; x* b約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來8 i9 b, P* v! V0 k; Q
的酥脆。
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肥皂復硬度* d* ]% e j n. d
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分2 C+ b* H4 P3 w9 O3 ]+ H, ~
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。$ M$ t+ `5 i7 C2 v
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# v0 T- C4 h1 n) S3 {2 j+ n去除口香糖
6 G% T8 q: P* M. P" E# _$ _7 N口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
/ I& R) p8 u5 k+ a! y: Q. s約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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絲襪延壽命 9 r6 l5 r X1 v4 F, g2 P1 f, B" V# ~
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
8 Q* i+ b6 \7 i6 i" f, N' F) W8 g之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破% G6 ?' f: E: Q: m4 C9 C4 f
損。
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蠟燭不滴蠟 ' \+ U* l6 p. @" f7 R. D3 j
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
. d7 u# Y! w! i$ F冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。- t0 [7 G; y# ]) Z6 t
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電池延電力 8 j; E* D- e7 k" _% k
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水7 k3 W+ u6 l! j
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。2 i k; ^" d' q' G
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切蛋黃不碎
' G2 d0 J9 _" N+ }+ x' M剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。0 E, d: [) ]. p$ z, } ?8 p1 F6 }
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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" Q2 n+ N4 Y$ b3 E去除辛辣味
9 Z8 f" z* ?+ f% i4 o. ^( z洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
: L; A7 o- j% n5 W' e! G待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 $ t3 O9 g5 ^$ [+ ~2 d
" M( c7 N5 o5 R% e" K: \溫度控制 " X/ B7 G: ^; i4 A
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
& Y9 V& b; e4 w. g- I中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。8 o9 l# j% b( x
2 @* X& u0 m ~$ B0 H; q正確開啟
$ V! e( q; U6 I; \9 B冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
" Y+ o$ j9 u6 E3 b會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。; b3 }' L8 J) r! w; Q/ n. z4 z. k
" h" }5 M; e; d+ ?清潔除味
4 X# X( H+ K) l* J6 u+ G約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
- c% C, H! W/ Z k1 ?- P內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
, ~1 F3 k1 D. c! E8 {效除臭。
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專家說
) b6 z8 A" \8 A8 H- u冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
; q2 w2 ?5 x, h* [8 V7 m否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
