很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
& g0 O; Q9 ?! o4 |" r1 T5 y快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
6 i3 N* @ w3 E+ N% c何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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3 ]3 | @. m( }豆類快煮爛 8 D& U6 u8 D7 G+ i \9 W4 l
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。" F$ f: r. t8 q) X! I: J
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再) t8 T8 l) B/ {; L1 z
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。+ L2 V `7 F/ }8 ~2 {8 G
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受潮可恢復 - V4 P) _9 V# x J+ |; _- H
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫8 i5 U0 l# g3 l3 E, [% F
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來, j. c1 C# M, P& c0 q# ]) x$ I: a( w5 x7 @
的酥脆。& ], e* [( E$ ?; I6 i
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5 a/ \) @: ?: e% c! z6 Z4 c) o肥皂復硬度
9 G9 q3 _, l: n/ f2 H R肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
: b( w$ Y. W, U/ i4 v鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖
. J% U L8 A+ P" {+ h' l1 @口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。; O3 Y4 @. n; s) Q
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝! H! N/ f- n& Q5 w) R# d
離。6 j1 z( B+ a, N- z4 f$ j6 F. a
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" L3 l* V8 u, U7 K, c絲襪延壽命
/ Q& d) ?2 S3 I0 v( X3 K不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。) k( H6 c6 T7 n# e
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破8 g- g# q; T# L9 k* i
損。
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; @3 P2 V5 n: j$ q蠟燭不滴蠟
* y: @6 y5 k6 J* U5 \; v使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
% A& t. v( w* W: l( y" X5 t冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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/ E+ ?' [! @, n {" n0 [電池延電力 ( N1 c" r; |6 o9 r% W# r
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水' m0 F( u; r; W: M
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎 - D: I. R; h/ ~1 u
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。; q [" _ Q& M5 p/ ^. k6 f2 T
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。" r; ^: B- X$ y9 k9 c
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去除辛辣味
+ ^# y+ f* ?. l2 ~' ^/ L) W8 u1 }洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
t2 w; w/ U8 K4 r1 S( a待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 & p, B. R# K+ w+ z% q' I) h
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; R& U1 j9 I2 x7 |' ^保養與注意 ! }& W3 Q9 x" w/ A, R- k
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溫度控制
( Q1 C# C n/ | ~- E冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至% y# m# h% ~, E: n
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟
3 [2 A7 X5 C8 W+ a9 z }/ R/ {2 ?冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
4 E. C& h) b+ |7 `會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味 1 t* g$ P: V- u" m0 L/ t) @
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，5 ]( U a* m0 i, A
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
3 Q/ s( k1 Q0 g6 G3 ^; S0 h效除臭。/ M* V2 Z% X5 e' l) |
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專家說
* Y) r* t+ I5 w3 t& e% W3 q/ O冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，4 q# C5 y6 L$ s: `
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
