很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
# t- h! M7 v" L, Z! r; H5 S' H快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
7 I2 z* K% i' z6 f# z" U何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛
4 N$ y+ s2 J! V X: W$ C紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。" {- r; l" e, L9 o+ f# i! U$ u
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再: {6 x4 Z; w" @$ p( a
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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受潮可恢復
: t) x3 Z! z y( I* @若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
1 H1 F+ |& E f* U- g& ?& p; \約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
+ W5 M+ o. j# P, u的酥脆。
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3 p2 |' J( x1 v# F肥皂復硬度8 S8 G& r: G- c. A0 Y2 f
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
' x u! M! {7 w& ?$ g" P鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 4 ?6 s" c$ Y. g9 }& ^" E. L; F; C
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
/ x, n& J8 r5 I! k: l! P約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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a1 Y. a6 [4 R絲襪延壽命 ( t# [( I. e7 t0 P M
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。2 e: X) m* E `* b
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
% W( w( M0 X9 a6 a, w! G! k/ v損。
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3 X; N6 }/ ~0 T. o蠟燭不滴蠟
: \4 \ i7 t2 ?2 z( B使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
4 K: {% t- i7 w冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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2 y+ Q) J9 Q- _$ q電池延電力 ! t% i7 Q) R( ]( s
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
- m6 F O) K" i: Y6 f9 S4 p' g% U份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。: E# q2 K, y1 e! S6 @0 [/ D
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* J. c \. e8 Q切蛋黃不碎
# J0 Q+ Z& b' U# V' u剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
1 L4 `# y0 \4 Q& s5 y1 P待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。* Q, N+ |* Q$ W4 O4 G. b- [' s
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) m7 d+ j# y# s m去除辛辣味 ; e7 P* B! _% K O$ Q! f7 d
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。) R: C6 y! w+ G- _
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 + V" g1 m0 G0 E# T
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保養與注意
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溫度控制
* F: `; p) }* T( ^0 V+ c& p冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
/ e8 J' `- S% g中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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) ^/ D/ D! p' C" P0 W正確開啟
* s* Z l, g( e3 k4 [冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
* l) H6 Z5 a. `: ?( U- {+ Q/ `會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味
9 r4 M2 q7 |+ l! X# w1 S約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
5 s: O3 w# m2 }2 _0 l內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
2 x9 {+ |! d2 F# \ w" J: T% }效除臭。
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專家說
, L4 Y+ S$ ~) a4 x( ?, A7 X$ G, G( I冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，8 A) |6 R5 u- d& ~5 a: U6 c
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
