火龍果壽司
火龍果壽司
Y$ k0 v% z2 O$ m q1 w# e
$ n6 C5 k5 `$ f材料
8 J1 l B5 `) c8 m0 W4 B: e6 b火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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' E9 Y- m3 x9 F8 p* l3 d調味
; U& \; a9 u! i6 i' o白醋、美奶滋適量, Q- j3 Y+ _6 ?7 i
# ?$ H7 H, ?. h d' N0 dTips
, V8 E p. T: E/ e( R$ D- {將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋
8 x6 g& \7 n+ N% |# Q壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 1 T* f+ X/ K8 Z0 \
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& ~; O5 D5 r: u* l3 |2 C5 _+ h; e2排料
" s( T7 n1 {1 P z% N. N壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、# J r, |1 O- n4 \' D1 Q" @- H6 h
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 - o; G4 _2 A, J- n5 D
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3包捲 - P2 W$ i* [8 S. ?; L/ ]4 B
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
