冷傲狂風

【材　料】   b. A; d5 F& T
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抹茶粉  5公克
2 {# H: j- E0 L3 s無油白豆沙  500公克
6 K- j+ u* d7 j. t7 ?5 M3 F粗白砂糖  250公克 , V3 ?" A7 R) d0 e# i1 G

) h6 @2 w7 Y8 P7 c% {# M0 `【做　法】" {/ F( c4 X7 V6 [( T- H

8 [+ q6 {2 X) I/ t1.取1/2份量的白豆沙，與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
' E# F! R+ o% M8 D) r2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。
; l) m1 V7 w# j' D7 P2 q3 B" E3.待抹茶豆沙冷卻後，取適量填入模型中壓實，待定型後扣出即可。
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& e6 s6 [, ~. `' N  r4 F【備　註】
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1 q) f4 J1 z  p- V( V8 J' e+ J份量15個。