冷傲狂風

【材　料】
1 Q; U& P8 P" {7 b) P# e& }/ l5 C: ?! h
抹茶粉  5公克 3 C1 p& A" K; R2 \1 ~4 j
無油白豆沙  500公克
' e7 Z/ G$ g1 n7 T* N, L9 \粗白砂糖  250公克 , T, ~7 J$ H: u

9 x! t  U+ C8 i' Z【做　法】
8 {9 `: G  C7 @" a' Y3 V/ D2 ~8 R6 d# h* m: |+ d2 {
1.取1/2份量的白豆沙，與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
0 q; b4 Z* ^% I3 C+ v0 m/ m0 Q% [2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。
5 L8 C* a' W' G- E( q) ?1 f3.待抹茶豆沙冷卻後，取適量填入模型中壓實，待定型後扣出即可。
  S6 f$ u9 Y% Z7 r( K& D
/ u. O$ ~* ~5 S: Q$ [' ]【備　註】 / s+ t7 f5 x& P0 z

5 C* R6 P( M/ H# p; E# C7 @份量15個。