奧勒岡百香果生菜沙拉
材料 # ]9 K' n. x. @' s& r" d& |
綜合沙拉葉1包、
2 Y; Y0 U% @9 {0 j: C% l番茄3個、
}4 x. Q9 s( h2 v' b) j* u百香果4個、' m# M0 z$ C9 \6 |
苜蓿芽、
4 A" H0 K# ^& L }! J b, K薰衣草、- H0 o3 A q& [ R1 R
奧勒岡葉、
- Z( L, [. a0 P. }! ^馬鈴薯適量。
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$ F+ u Y* Y/ B% h: G& Q# v3 U8 i調味料 * i% ?) Z- `6 _$ `
無蛋沙拉醬適量。 . m" U9 v5 g0 G; A( Q9 Y
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1備料
: v+ Q7 b+ m. D5 l0 e, { t馬鈴薯切塊蒸熟，番茄去蒂蓋、百香果肉挖出備用。 & D: Q. Y$ u6 U" {9 I
3 ~! N; W* d. r7 `- D$ N; {1 f: m3 Z
2打泥
* a4 l; f, e; J$ c* |果汁機放入蒸熟馬鈴薯、百香果肉、無蛋沙拉、奧勒岡葉打泥。
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3挖空 9 v. H2 Y. \' G) f! y
盤中鋪沙拉、苜蓿芽、薰衣草。將2淋於馬鈴薯塊及挖空番茄上。 } V( H4 n: S; D- n! b
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! n+ X1 ~: f. V5 W' n1 _9 NTips
Z9 u; T2 _" k& t) n" G$ D6 p也可用酪梨加牛奶、無蛋沙拉和檸檬醋打成沙拉醬。
7 C, x2 [- P4 P# Z$ I或將挖出的番茄果肉加無蛋沙拉、奧勒岡葉、蘋果醋、橄欖油打成番茄醬汁。
