魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 + j( S6 u/ i2 g P- m" Y
巴西蘑菇、
+ m* y9 |- m& d7 e2 F6 P; u) w薑、, C/ Y- E; P, j5 o5 f, j
枸杞、7 A% i( q8 p. x2 r
全麥麵線、
+ D2 T+ o) {$ g7 n2 W% k魚腥草適量。9 p- V& t/ e1 A
4 n1 Z, y- R1 t! m調味料
7 E" | k2 z4 ?: w8 z蔬菜粉、
# @; H6 x7 l3 B: O4 o. N" K海鹽、& L4 K* Q, R# z$ L K& p: r
苦茶油、" f" R0 B1 b( H; _! X9 ?$ Z
蔬菜粉、: H; g7 A1 U. X% V
海鹽適量。 % E S- v. q' }! V8 n) ~
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/ G ^7 |6 W4 o, Y1拌油
* q7 H) t9 e. h& v/ p/ k) W全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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2煮滾 . L0 v8 M" c. y9 x5 J8 w
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，6 o! {" S3 x, _2 U u% i$ Y! C
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
