魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 ) V' ^% l' I( f5 _
巴西蘑菇、
; g7 b7 l& \( A. c) l9 J$ F薑、$ F/ r9 F2 T# Y9 ^4 d' E
枸杞、
6 p i: Y7 B. R8 h( q全麥麵線、3 c* z' u$ V7 U! U
魚腥草適量。) S0 `6 M% g3 [: F
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調味料
* o6 H) O) N+ {: w' M蔬菜粉、
9 |5 [- T$ d7 m海鹽、
# [( z& A7 m5 W6 {/ w, s苦茶油、
8 v' y, O5 C& y, O( x蔬菜粉、
& M# X4 k" @3 ~! J8 e' K海鹽適量。 6 ~& |( ]# I7 I, g8 j/ j8 W# G9 j9 a0 U" g
* Z9 j) {2 Z9 J, r- g6 a7 [7 `
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1拌油
/ X5 `% f( v" _全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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2 M0 G" }; h0 J, k% Y
2煮滾 5 \" G6 c. U" [0 Y2 z& T, v4 {1 o1 Y
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，% F1 I) z1 R/ ~3 w+ ?
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
