魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 : }: ~( Q3 u9 m
巴西蘑菇、 H& j- |0 n7 H$ I
薑、
! c0 h2 b% N- [, k枸杞、
- J: T+ I8 M+ n$ U3 ^' ~4 n3 q全麥麵線、
) @7 D, w& d* R- B; Z魚腥草適量。/ ]/ {/ H ~+ n4 t, T7 L& V
% c! U2 h8 h+ c7 J7 g調味料
* |' J6 |9 O! E2 e蔬菜粉、
+ j% ?1 \3 T) P5 a& J& U# V3 R海鹽、& }7 m8 n2 Q! R& @7 Z
苦茶油、0 a6 k/ f5 B( M: k. Z4 Y$ a
蔬菜粉、" ^" i/ d `+ j5 f; ^5 s" r
海鹽適量。
* g: l' a" N, v/ k3 |% L' \3 |2 O. e) w: g
2 t8 Y6 u: k) ]/ i1 l- N
1拌油
+ f% v, I3 x7 _3 Q9 d全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
% C* v0 a9 Y* ?2 d, u
& `$ M7 R; b3 D) j/ N) M! Y* u& {- T( o
2煮滾
C3 t$ X3 g$ {' j+ D, [放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
4 O! }" M0 r* m" [ `, G加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
