魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
5 v3 _8 c8 V% }4 t巴西蘑菇、; e4 j+ o7 V6 v; J0 C
薑、, H) j* L$ F9 a
枸杞、) Y: M! h+ J/ k5 l! [3 e& \
全麥麵線、' a3 ~( n; Z& Y0 ~2 L0 m7 w, f/ ]
魚腥草適量。1 T8 W1 {1 W- S. Z/ V5 @5 [) S
% e; z6 E0 s$ a* q4 E+ y& I調味料
L) G/ C& ?) O0 r1 T) \8 h蔬菜粉、
" j+ w+ n' W( K `' j海鹽、
) Q+ ~( `! H* Q' L; ? z$ N% {苦茶油、: a. R4 D' n3 P% e+ E% w5 M
蔬菜粉、
% G$ Z5 i4 Q( _, n1 R8 `海鹽適量。
7 R. k: i% V9 K$ \
1 h3 w. f3 D8 H# x3 j/ ~9 A- O. O/ F) q/ {4 R
1拌油
+ M; V( f9 C R: S1 {+ A. [7 l6 o全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 * g3 z+ a0 c" ~( V
% Y2 F" K* X$ X# I( u$ t
- o6 T: ~$ p5 w7 f9 [) K0 h. U2煮滾 3 f- v: j$ c& I/ e+ b0 W
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
; n2 V: b* f2 d5 {: i) n$ j加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
