發新話題
打印

清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦

清蒸蒜蓉蝦 & 烤蝦

清蒸蒜蓉蝦2 q$ |6 t; c9 S! W
◎材料5 h$ T5 e. r9 k
    大蒜數粒、蔥一根: y" S4 e9 x( d. b
◎調味料9 p- |0 D' v& ^! r9 x' f3 O
    米酒二茶匙、魚露5 l; ^" L: |. k
◎作法
& r/ B8 t7 b- D! M- l+ `3 q  J4 @    蔥薑蒜切長絲,墊於蝦下方,盤置於電鍋中蒸至熟,
+ |2 v. E4 T& o, |2 L0 m3 p    中間加入米酒兩茶匙,起鍋後加入魚露,, c. D- A9 \: e& q# |
    全家老小一起分享戰果,沾著哇沙必加醬油盡嘗新鮮原味。- j' T# a: O4 t$ e  _' W7 x$ c+ L  D

% A" X" j2 h# a$ C" I$ p1 J9 A+ v9 j0 [8 \  u7 A! O0 |7 n$ {% p  O$ S
烤蝦
1 R: o! o. h) w9 R7 ^7 N, c* ^6 _◎材料
7 h; d8 ~$ u& Q3 [    當然是蝦子哪!5 }+ l+ b. c, e( k! Q/ R
◎調味料( ^& |1 T; P! M7 {& \. ^+ w
    哇沙必加醬油' d  K+ r2 m, p. t% Y) Z9 J) V
◎作法
' g$ H! ]9 ~5 @9 y  o' t8 Q    不用說了吧∼別忘了蝦子身上抹鹽巴啊!
1 `9 S( O6 z$ w◎備註3 i5 y4 P8 @! |1 @
    烤時別把手烤熟了

TOP

發新話題