野孩子

鮮炸熱狗起士捲1 W3 K/ N( F. x$ t) f2 H
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【材　料】
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$ o7 @$ s, ?7 z5 a: M$ s. [; v艾登起士  3片
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  t. S1 Z# b; A4 v3 ]( p6 k2 t熱狗  6片
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* T( V$ I9 z5 a4 B* t低筋麵粉  適量
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蛋  1個( G: e; ^$ V* O& q1 h5 ~! R

# v# ~, W0 x, ^麵包粉  60g! i. U6 B0 L: S% A" i

' F) K3 T3 {. I" g" L! O% t, Z; H( \橄欖油  適量
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【做　法】 " @+ J+ L& V- W- |/ z
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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" \" r2 H; s2 H. b+ G2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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, S6 Q" ]1 f1 P; D3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。