野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材　料】
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蝴蝶麵  100g
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4 d1 k* `% x5 L$ {& `9 U7 g* f蘑菇  30g
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) X* T4 _" H" @/ h/ a) O培根  20g
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  I! c# b4 h9 p洋蔥  10g
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0 X: ~2 R. E5 K; E奶油  10g+ d# G7 a, A9 T% V1 z
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鮮奶油  30cc' t1 @% o1 w5 z% h1 ]' t' S3 S% `% a
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帕瑪森起司  15g
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/ w( X5 [" N9 l" G5 ^2 Q1 ~【做　法】
2 N. q+ j# t  m9 s% S1 F1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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6 k% b# _' [% n+ H0 ]: j" ]/ s2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。