野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材　料】% n# j) R1 c$ {  b) W  h
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蝴蝶麵  100g
7 D- O+ K: M' V9 w# A% c% U6 s# a
. R$ ]( h7 L" E: h( N* x/ B蘑菇  30g
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培根  20g
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9 ^' K5 E' H' y- b8 \洋蔥  10g$ k4 {1 k+ z& T6 |

/ l4 b9 ?* ]  w! U& q奶油  10g
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鮮奶油  30cc
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帕瑪森起司  15g! C4 T/ h3 O! F' S1 ~

" m: J1 r( ?) Q; H, E【做　法】
4 S$ l; L" W7 @! B1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。" n, R* X  j- K  S9 C7 ?. Q) o

; E3 K: b9 X! Y2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。