小雪小雪

原料：
' I. m9 V$ |8 R9 z( P+ c* s拉麵120克,雜骨高湯4杯，牛小排90克，海帶芽、西蘭花各20克，幹金針40克，罐頭玉米粒10克，黑胡椒8克，醬油8克。* i* [5 U( ^" `0 L
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製作方法：3 h2 L) {' b3 L. Y
1、西蘭花洗淨切小朵；幹金針、海帶芽洗淨泡軟，分別入沸水中煮熟撈出；拉麵入沸水中煮至八成熟，撈出備用。
( H& w  y9 c; k0 E6 @2、牛小排洗淨，撒上黑胡椒，放烤架上烤熟，取出切塊備用。
3 Y/ G& h3 t7 }8 _8 e, U3、鍋內加高湯、醬油燒沸，下拉麵煮熟，盛入碗中，沖進煮沸的高湯，再加牛小排、海帶芽、西蘭花、金針菇、玉米粒即可。