小雪小雪

材料
# @6 }  W3 V' R4 Y1 ^蝦子  300公克
% {! N' I$ I" u1 ?- y7 Z; y5 U  {) @鳳梨罐頭  1小罐 , p+ l$ J9 c$ h  F
蘆筍  2∼3支
# Q0 g. ?  D  \0 i# G$ ~% l1 O) J# b小黃瓜  1條
' p* \- w: T0 u* {1 @美乃滋  適量 # w/ W+ a! r% N/ A
美生菜  2片
0 H: n+ N) H$ a! p2 L; l蘋果  1/2顆 4 h( f# u+ z1 T1 C6 l9 t2 Z; K
草莓  2∼3顆 % S, T1 |; w7 S
, r# z5 q! q) B. g6 Y& I& `' |+ S

  p% l6 j- T& \$ j作法 % i' y; J. M' I" A4 ]5 l4 t
1.小黃瓜洗淨斜切片，圍著盤子成一圈，接著放上洗乾淨的美生菜。
3 S3 J) u$ o5 p, L* c2.蘋果及草莓洗淨、切丁備用。
' I6 p$ Z: F+ S/ q  O7 ]3.蝦子去殼、腸泥、洗淨後，與洗淨、切段的蘆筍一起下油鍋過油後撈起瀝乾。 1 r( z) m& i; V* ^7 V
4.將步驟3材料與美乃滋一起拌炒。 0 U6 k" W: V1 `
5.將步驟4材料盛放於盤子中央，灑上切丁的水果。 ! u" [0 p6 M9 n4 g8 Z# e" g9 @% p4 i
6.擠上美乃滋即可。 & c8 a1 ~. M( X& @% u) @2 `5 ^
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ps水果可隨意替換，比如將草莓換成奇異果，顏色也很漂亮。