小雪小雪

炸蝦球- P. j; c4 J0 Y( X0 W" a& _( h, l
炸蝦球% A4 G4 o, f: q3 I. I1 v. Y  y. @
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材料: - X; X( C$ f2 s
蝦仁# ^) X  |* s( Q% l
肥豬肉
  E( Z$ \4 K7 s' B7 B馬蹄( U% I% `9 m3 R# d
胡椒* v6 I7 T3 @- H0 y/ ]% K
吐司. w# f5 I1 y" s6 r7 r
美奶滋5 {2 X. z  i( ]# O
蛋
% p, b) {' l# g+ ~白酒  U) A: u0 |. u. q" F
蒜苗! A6 T  M& R# _1 m/ g
薑 　 7 S7 G( e' ^8 J! s. E
  　
5 e& o. E; e. d做法:
1 ^+ P; }0 y# U/ M' c6 Q, J1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
* W) D% w( V: }. l0 N   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。, G1 ^+ B, I. l" Q, s4 G
2.起鍋後搭配美奶滋即可。