炸蝦球
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炸蝦球1 }; q$ Q" G' t- p" p9 T
8 F5 b4 \* y/ E( m$ I6 ~材料: . f+ K, q# L. y; I% y+ J* g
蝦仁
# z, N9 w& T9 L( w$ L& A+ N. D" w. b肥豬肉
+ f1 T: y, J9 z; M U9 S" a馬蹄
2 n% ~7 {5 s! A) G5 }胡椒
, G5 e m- }" N1 S- [2 u; H吐司7 L6 n+ c( V- ~/ K& z
美奶滋) D% q8 N7 d& O: [9 `1 g
蛋3 m, r0 Q, H$ X4 u. _; `* r
白酒( A" A. y7 Q' x% H
蒜苗
/ i9 j8 c% D. w# V4 [薑 2 j$ S: h; P& k. c2 n
+ U" J. Z: V8 \( c% |. ^4 e7 ?
做法:
! J' l9 g% {; t1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
/ s P2 c" E @( U 白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。
# Q7 B! b2 I1 k, X5 l+ w2 J2.起鍋後搭配美奶滋即可。