小雪小雪

炸蝦球
0 n7 m& r) r+ L3 S炸蝦球8 A; \1 Z6 a+ M& m- ~" u

9 m! {) H$ ]. x材料: # Y& Y! m6 ]6 a' s8 x8 ~5 f9 _
蝦仁) V% j9 p2 Y2 m( K1 B1 K2 v5 U- o
肥豬肉; p  R2 h# }" r8 V3 l! P' ?
馬蹄9 x) L9 G' A* \' W7 f& A% ]
胡椒
1 F, G$ }4 d3 x; j! }! X6 a5 B6 Z吐司, F) \" p" i/ M- H# r
美奶滋
; K0 s* r  x7 a2 Q# v1 y9 y蛋
, X% N5 Q" X1 E" X: u白酒; u9 L4 ?1 w% {: I
蒜苗$ U; G5 C8 O8 @% I
薑 　
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做法: * ~3 G; e* L, _
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
  \) v" R2 a8 Y% I' W   白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。. G6 \! u) [3 L. J( [* ]/ u+ K
2.起鍋後搭配美奶滋即可。