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海鮮馬鈴薯

海鮮馬鈴薯

香料海鮮馬鈴薯
* ?, G; ]" p# ]2 q8 B材料 - t: ~! ]% s; R/ P/ j8 l- e
花枝1尾、" `6 h% `; H% X/ w0 E5 w* ^
草蝦半斤、' O! z7 L% `* |
馬鈴薯3顆、* Y/ y  X" _# [8 `
迷迭香3支、* J3 v7 _7 P3 n& H6 L& A
羅勒1把、! q' A/ g- `/ N  o( q
鹽1小匙、
4 I# f8 z2 L$ f$ o: ~橄欖油1小杯
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0 @8 q. E6 {: o/ j" |, ]做法
+ b6 s2 A7 y$ q& N1翻炒 ! a7 f4 X& h; h8 d: q
將馬鈴薯切塊,加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 + `6 L8 }4 N. d

5 K- W/ i/ V# {2拌料
1 O: L, ^$ a$ M* O花枝、鮮蝦汆燙後,放入鍋中一起拌炒,以鹽調味。
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) c5 N' _4 W7 f, Z8 q& x9 c3烘烤
9 ]. p$ ]! ^# G5 J$ G: K6 D$ t* Y用烤盤裝盛,用150℃烤30分鐘。 ; c! J# X* A) W
6 I* W1 E, l' a& V. p& w
Tips 8 ]( @4 T( g, [# P
馬鈴薯可炒久一點,並燜一下,更容易軟透。

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