小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 , J# c. ?3 k5 `1 @! [! a+ p; X5 s
材料
/ J8 k2 d( o1 N0 s/ j) ?, O3 M花枝1尾、
0 w: n/ m: X  A/ J2 t草蝦半斤、2 E7 Y2 e1 y9 P8 I5 Q9 M
馬鈴薯3顆、( ^7 r* u+ z8 @8 ]$ h) \6 ^
迷迭香3支、9 u) u0 p0 i! _/ T7 m
羅勒1把、
  L4 _4 e0 `( G& J2 u鹽1小匙、$ c8 ~& I$ W* I+ x; }+ P
橄欖油1小杯
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/ t$ ^- i3 k; x0 a0 r做法 2 k- d3 M  r$ z( r8 @- Z; z
1翻炒 7 K! w' f7 R0 e' j+ O3 |! k
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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2拌料
8 ~6 n# R) a& ~& n+ r- d) k2 e7 d4 x' i花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。
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3烘烤
. V% b; x/ q1 @' H  p4 `$ N! v, W用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 0 L3 b# c- r8 a4 j  W

' S# i0 D2 ~7 {3 ]5 V- S% yTips
) e2 m5 M7 t. |馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。