小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
$ S6 p$ v6 S0 E材料 / T3 ~; c* K. z3 Z, L
花枝1尾、& ]7 S9 u0 v) b6 Z
草蝦半斤、
  k" Z5 c) b' c6 j. s8 }- c馬鈴薯3顆、' e# ]; P$ }( X% s9 T) r
迷迭香3支、; A: B5 v' [4 M! C5 N
羅勒1把、+ D8 S( g/ G/ r! M# U$ c0 W  C
鹽1小匙、
3 ?: n. E; s8 O: [+ F橄欖油1小杯
( g6 V5 q+ h1 n3 k8 t3 G, y; Y& `' G6 E" A) V6 t2 N  r! ?
做法
; b( L9 v. Y0 D( q& T# n1翻炒
% y8 F/ k+ h2 r0 V" Q% M將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 ! ?+ [2 [6 ?4 K1 r* |  ]
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2拌料
7 r7 r4 L* \' v9 _# N5 z花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 % _: X& O& e* d9 {" ?* d

: R8 v! a. s1 }* t' q8 u! s3烘烤
2 n% R, `" s: x8 a用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips + b) }- y% ]) J: q3 V; |
馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。