小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
5 [& \' Q+ @  P! c; ^材料 # s9 x! F# m9 w. u2 `
花枝1尾、. Y  \! ?7 E' k, t' V/ `
草蝦半斤、" O! W( k, `# \- c/ H; l
馬鈴薯3顆、
2 }7 Y5 `6 U+ C! n迷迭香3支、# U$ x% G. x; c. [* a7 _3 y( S
羅勒1把、7 i& B. i$ I  b$ n1 T* M
鹽1小匙、
( J" ^9 z+ Y) ?9 x% y, J7 e' b橄欖油1小杯
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1 M0 s0 N  \* o做法
3 q  T2 ]+ G5 j1翻炒 : ^2 W6 n# P% K! i% L
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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% @# @& A2 t, ]  s9 q2拌料
" _8 z+ P' Y- K; t花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。
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; h+ _5 N1 x0 T3 u3烘烤 * H# m" B. W+ X8 Z" ^1 v, X
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips
1 }! ^( g! s( K馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。