海鮮馬鈴薯
香料海鮮馬鈴薯 # e1 D+ W' d/ x _0 X- n% z5 v
材料
* w3 u Y( z: m; F: h' S3 g花枝1尾、0 P$ P# @: Y+ N3 W( x7 M
草蝦半斤、' x" z# s8 P, c% k6 y
馬鈴薯3顆、0 M3 N2 I/ J: x) w" E. _
迷迭香3支、
: N- r5 x# d" I. h3 X羅勒1把、, _0 ?& k+ N$ Q
鹽1小匙、
+ p' L: R9 e" `: Z橄欖油1小杯
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做法 z, j0 n% ?( L- ~
1翻炒 0 B# D. t w; } L, e( Y4 }
將馬鈴薯切塊,加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 1 l, n9 e c% M" U4 W0 _
- c! g: z1 W+ d+ i; ?. N2拌料
. G. b/ C+ Q3 j' K0 w T花枝、鮮蝦汆燙後,放入鍋中一起拌炒,以鹽調味。 ; r8 R' M- e& Z$ l
% I3 m% C9 H; G9 {& y* G- }5 t' r3烘烤 5 E' g9 o, s7 _& D; `/ m* w/ H- b: c
用烤盤裝盛,用150℃烤30分鐘。 3 t* Y; @% [1 {$ }2 h
! R- N% Y+ N) @ ~- _& r. kTips ( i4 U4 i8 t: U% e6 a" `
馬鈴薯可炒久一點,並燜一下,更容易軟透。