冷傲狂風

材料 ; c1 y; Z  Q- T. N( R. M/ b
黃豆芽．．．．．．．．．３００公克
& v- m7 V: q/ N- y$ H7 c5 r* n去油高湯．．．．．．．．５杯 " a2 |& r. S5 A) Z
調味料
7 L: L& D. J' ?8 X$ i味精．．．．．．．．．．１茶匙
0 L. v' Z7 k1 M8 O, ?- ?鹽．．．．．．．．．．．２茶匙 7 s' a* }5 s7 l5 k8 X
  
( I* _! Q' [9 Z" D1 I# t作法
! L3 M5 D' N" g! R: u5 b. A& l１．將黃豆芽洗淨傋用。
" ?" {& D, m. M: \7 p6 c. _% A２．去油高湯煮沸後，放入黃豆芽煮熟，加入調味料即可。
, Q. ~, g* Y+ y2 ?$ @2 L1 Z6 ~& v1 y: w, A4 v2 d
營養成份分析(六人份) / \8 b6 C% H  |& ^$ d, c0 f
熱量(大卡)．．．．．．．．．．２５．２1 c9 C% K+ B) a; u2 z
蛋白質(公克)．．．．．．．．．３．８
$ L3 L# v8 s& {脂肪(公克)．．．．．．．．．．０
$ q" _9 v$ W9 ?. ^" [/ M4 W, \" |' b醣類(公克)．．．．．．．．．．２．５0 K. G" e9 ]4 M) l$ r( Y& E% X2 A
膳食纖維(公克)．．．．．．．．１．５
# H4 J# C( {. n% ]9 z鈉(毫克)．．．．．．．．．．．７６６．８