冷傲狂風

材料： 8 g# o4 \4 j) l$ A3 t
綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇4 \8 U6 Q; d4 n1 ]( r3 {$ U

' ~) h* g# r) `, `  g/ ~0 _/ {調味料：
. F  t) D: R: b$ @" \薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊 2 [$ V! g2 B0 p0 A
　　
: j. w4 E+ o9 j/ ^  W6 Y2 ]作法：
6 h  T! E3 }0 r& K8 V; t5 `1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。: T, `5 U/ ~" r, T2 `& S
2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。
7 d5 ?! J' @; j% Y  V" [3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。