冷傲狂風

材料：
1 B" ]# |7 B% ^; W綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇- e1 S* q) i$ T  t

) n  p0 ~3 i6 \( s* y/ k2 ?調味料： + a; K' J' f( F- ~3 }
薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊 . g- b3 q  R( `; F( K
　　
9 i! H$ O  P; H8 H作法：
6 D0 S- ~# Z4 w- e" o2 S1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。" b5 O7 y5 L, p% t
2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。
, g- z* o% Y2 U3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。