冷傲狂風

材料： " Q5 x' j$ h0 m0 k0 G$ c- x! |
綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇0 M& s' h7 c  ^# O2 o

+ P7 w$ [$ u4 ~" @6 Q調味料：
' C% Q$ N) R* F& C! i薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊
$ S# m. j3 K7 j　　 ' G: B' [$ w0 w! i- P  y
作法：
' o8 ]6 I, K& \! m1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。
. ?! G  W( H3 X, W) n2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。
8 {/ K$ E. h5 c3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。