冷傲狂風

材料：
' E, j: h: N% ]0 G; m1 F綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇
# w& [2 x) n) V: |+ S2 j) l, l( A' X/ a
調味料： 2 Y* \; I' R) ~' }; `) G
薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊
) p* B9 {! U$ I" d; G; e) {　　
* T/ R5 m" l# Z* z作法：
$ V' E8 W6 g8 W9 E. ^2 G1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。
; R9 Y1 g$ c& ^6 s- V, `2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。
$ y( Z( o$ |9 |& l" f$ e: B3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。