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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
( `7 o' j3 b# f" t8 y乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔" {( c5 M; |% k

( f% @4 e# v) O* W% c5 W調味料:
- }: z' V6 B- d& L1 p' J" ]香菜、 鹽、香菇精
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作法:
/ C9 g% K0 C' N2 a! ]1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。! v5 [/ G- e; x  ^% e+ ~; a
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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