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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
/ M7 i3 M+ T8 K+ N5 L! J0 A! F. b( T  @乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
. I) x! V7 l) b5 J! d
: A/ b6 J) t$ q* k調味料: , B$ n8 ~( `# b& m0 o2 Q% m
香菜、 鹽、香菇精 3 @6 n% R& l4 C

' I/ V( u! L" u. v7 @作法:
. N4 q/ f; P& r! i4 E1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
( L( Z1 ?0 S5 }! z; W( y* ]2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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