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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
1 m# X3 }$ Z# I5 o) B- o" Y! _' O乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
* Y( K% W/ O+ T( I' B: |
, b/ O; Q9 C" a9 g! e調味料: 8 S7 x" Y2 f( s  u, t# C
香菜、 鹽、香菇精 ; _2 N, S+ _  {

9 o5 a" h- s8 t3 {: {5 O' I2 d' o( F作法: 2 m. k# C8 f6 V( h9 h
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
! x  M8 k! B- q* ]* r8 ]; H% u4 N2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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