冷傲狂風

材料
: b# k' I, r  `% v豬排骨．．．．．．．．380克
% h' r# F7 ~8 b( h) {+ D2 ~3 E# I番茄．．．．．．．．．5個
) s4 S. P: `4 |1 I( q' O' N海帶結．．．．．．．．250克
1 f1 B+ b5 T) f. G" R黃豆芽．．．．．．．．250克" M2 _% v$ N0 |& c% \. v; M+ R  Q7 ^/ ~
胡蘿蔔．．．．．．．．250克) D& _( N, C) g$ {3 R$ b
青花椰菜．．．．．．．250克
* e; |' `: z5 U! m' x" j: N  ~水．．．．．．．．．．適量
, {4 k5 }: G. k芹菜段．．．．．．．．少許 0 t- \. n2 V+ i+ b/ I/ O6 x
  2 b+ ]$ c7 t4 J1 w
調味料 6 {) k8 j$ Q. C
鹽．．．．．．．．適量
& T: \( R6 l' Y+ h7 v' N! Z  
% B, ]' _0 m5 j: l) r作法
0 M6 |. _' A5 G- X; A* u  v. p1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
  k  Q. O3 _4 l. A# M1 I9 S2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．: u  Z  b* J+ K/ M2 L
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．