冷傲狂風

材料
. Z& M! r# H: p0 i4 ^. l! i豬排骨．．．．．．．．380克
2 a& M- G4 o/ _. @. J# R) K番茄．．．．．．．．．5個( _4 m5 v+ \) Y( s9 F
海帶結．．．．．．．．250克) f3 [* r+ c- K/ y$ [( s8 m
黃豆芽．．．．．．．．250克
) r) l( h, i& S2 @胡蘿蔔．．．．．．．．250克
% p( M, r2 e$ _8 Z青花椰菜．．．．．．．250克
/ S3 B0 m# T+ v9 L9 g" F9 y水．．．．．．．．．．適量
6 _* B! e4 _& O8 E3 f' V- L3 @芹菜段．．．．．．．．少許
. K, N" Q  J% b- e3 E: i+ H  " G6 Q1 T/ [5 g4 O
調味料
1 o$ ~7 i# L' K( S: h鹽．．．．．．．．適量
- ~# l9 a) X# d" a, Y% n) h  
! K1 h8 I$ B8 n2 j7 e9 N' x作法
+ U" M* e5 I+ E' m1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
4 x4 e% `' [5 E! R% F1 s2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
5 d; }$ K5 s$ D3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．