冷傲狂風

材料 7 p8 D- S6 @2 e6 o3 k% P. D# J
豬排骨．．．．．．．．380克& F, z: Z: F! T6 g+ s. i1 R2 y
番茄．．．．．．．．．5個
9 C* E8 b6 `- U; ?! V海帶結．．．．．．．．250克
4 @( Q- L6 H: t2 V黃豆芽．．．．．．．．250克
0 Q; k7 W( A, A+ U- j胡蘿蔔．．．．．．．．250克2 s3 x7 o0 Q1 X1 d* S. }
青花椰菜．．．．．．．250克- J& `% x' J, B0 r% H/ H# I4 T
水．．．．．．．．．．適量
8 k. a; y& Q7 E( r5 t1 J$ U' D( T3 @芹菜段．．．．．．．．少許
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$ G* v8 V5 p: _9 ?5 f) F調味料
: e9 M7 m2 Y3 C4 V鹽．．．．．．．．適量
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作法
6 m# N* [/ Q/ t6 f" [4 L1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．6 U4 L) u* Y: d, O
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
. q* i/ A1 w" |; J* V3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．