冷傲狂風

材料
4 A3 B0 A/ W! j4 B% A! `# r9 l  _豬排骨．．．．．．．．380克, }4 v" D7 c0 `" ~
番茄．．．．．．．．．5個
! ?9 F* V, h6 T) A- u; \: h海帶結．．．．．．．．250克
/ _& |- c* e0 o黃豆芽．．．．．．．．250克
7 c5 T1 X+ B2 J3 D9 ^8 H) A2 d胡蘿蔔．．．．．．．．250克
7 p0 g7 ?& V% s. ]+ u- `青花椰菜．．．．．．．250克
4 I9 e0 A, Y' |1 V  m水．．．．．．．．．．適量
! R: _" P+ z9 K6 D" T. `% y芹菜段．．．．．．．．少許
: y3 t2 F8 {9 r# U, ?9 L  6 e; ^6 P, A  |' _
調味料 5 `" d" b- m# o" Y( p) n/ G
鹽．．．．．．．．適量 1 Z& P% J/ R' q, S* m/ x
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作法
7 Z$ r: M" W6 W1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
) A6 v3 R6 w  e0 ^# ~) A2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
. K$ A; d: F# |8 k( {- p! C3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．