高麗菜芒果涼拌
材料：; l: z: O% `! ]* i) o4 P/ x' \
高麗菜、
+ n1 T( o+ m4 V2 w6 I2 E; h小黃瓜、
. k8 o4 f9 l& X2 R! a# D芒果、8 C7 s" K0 T7 A- n: J$ ?* `9 ?5 o
檸檬汁、' V( k3 B- ?9 D" G4 ]1 b
蔓越莓適量。 # X2 P4 M- d, l0 q$ R& @
: @5 N: C6 ~5 M. L, x5 j1備料
5 \0 l! q; o; |& I4 R) R/ P小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 7 X% R) g; i' D# I) K
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2醃漬
4 p3 `- p) B8 k7 w& l% N8 M" L芒果切絲以檸檬汁略醃。
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3混勻
6 q( M# O" s+ O/ O' p/ p* U步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。
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小黃瓜去籽，可避免出水。
