高麗菜芒果涼拌
材料：9 f0 \8 v! n* r0 C
高麗菜、
3 M5 d- v# D7 k1 x/ P# v% H小黃瓜、5 ~- Z9 C7 m. Y0 i2 l/ P
芒果、
5 z: [. V0 Z1 E, J L% U! X3 x檸檬汁、
7 E8 p- G2 a8 N2 C7 K* Z蔓越莓適量。 9 }$ d. P P( g8 f; ^8 c& y) t) \
3 o$ x% Y' ~) a2 q: [1備料 , Z2 L1 M) g3 q( c x
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 ! ]) B8 n8 \9 |, s
4 x: P. Q6 R6 D3 ~" X
2醃漬 1 m. }# Q8 t4 ?+ T o5 J3 ^
芒果切絲以檸檬汁略醃。
( b' r' Z1 Y4 ]$ m D% c' ]* M
J. U) W% n4 [/ R3混勻
9 c0 O8 r3 K* R% P$ y步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 - j* w: i1 O! o/ e$ P
1 @% C' \" J/ X5 g
Tips 3 F# ]8 g; W2 G( P
小黃瓜去籽，可避免出水。
