高麗菜芒果涼拌
材料：
+ }" T: ~' H' u1 ~. m高麗菜、
8 I4 S& O% T3 a: z& m, k3 q小黃瓜、' i4 b6 e. N% {4 g
芒果、: R; a: N$ X9 }, m0 t2 P
檸檬汁、
" g2 Q7 _6 |3 X$ n蔓越莓適量。 ) u3 p/ P) j% ?' }- g2 N' z
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1備料
% c3 z/ L; j2 @6 [9 s; E$ @小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。
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: p0 O8 B& o# ^3 d2醃漬 * Q7 {2 j, i4 o5 v
芒果切絲以檸檬汁略醃。 / J- Y2 m" {9 |: x
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3混勻 . Y6 r! n6 C& y H- s7 u& F8 t A
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 2 C' x; w h! o) Z8 z# y/ M
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Tips 4 S8 T+ }9 f/ I% e$ ]
小黃瓜去籽，可避免出水。
