高麗菜芒果涼拌
材料：
. O, M$ {. f/ |* h2 R高麗菜、
/ V0 I- ~5 t8 I" ?, a5 |小黃瓜、
* {* h4 N# P0 ^/ n" s8 v2 V芒果、
3 a, U( c+ g' O U( J檸檬汁、. l `+ \6 `% W$ Q/ ?) N! f0 U
蔓越莓適量。 5 `& n7 n* o# A8 I
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1備料 % V0 |" O! a/ ~
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 7 @- n5 ]! \: v! X; I5 k2 g
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2醃漬
: {" d! h4 y+ w* j芒果切絲以檸檬汁略醃。 1 a9 Y2 Y0 n0 l9 _/ {# M: Z
: ]5 d5 R8 X8 H; C4 P5 o1 I' D1 J3混勻
6 M. C9 i0 k5 [, Q; M, E/ m3 Q步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 # T- S8 x1 e8 g) M* c+ o5 i9 d
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Tips
: H" }2 Q) z6 O* i% o. l5 v小黃瓜去籽，可避免出水。
