百香起司焗鮮貝
材料
2 p) K V9 A+ N; ~, ]( ]百香果4粒、
5 T- ?2 I6 n v' v$ v北寄貝6粒、: G U/ k1 y1 c0 [
起司絲適量0 Z, G. q Q$ i1 H
7 q. O/ N) R; F" b8 T( j調味2 f# U w. ~! t
鹽、) g& J! I; W: Y
黑胡椒粉、. Y8 h ?8 b9 i7 v5 f, R
細砂糖少許
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1挖貝 0 V4 R3 b% C. H
將北寄貝挖開，把肉取出洗淨，放入半邊殼內。
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! `& b [" ?0 |2調味 $ N. @1 x( O) _ A3 y5 z
北寄貝上放調味、起司絲，淋上百香果汁。
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5 f0 [. c6 I3 I) B3烤熟
g) |6 q' c7 [將步驟2放入烤箱，以220度烤約15分即可取出。
