番茄起司沙拉
材料
3 w7 Y1 v: ~- T) e9 @+ M3 cBrie起司1塊、6 E6 ]! |9 e5 l; k2 T, z& ?
義大利綜合香料適量、& O8 p2 m1 Y1 l6 s
番茄2顆
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: s1 J @7 X2 a8 t5 K) [# ^! Z" J調味料 2 ]& {4 t9 X$ O: F- k' r5 h8 }- b
鹽、胡椒粉各少許\
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準備
3 I, I- Y) J. A" u8 B1 ?乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 ) m: G/ P- D& E4 [/ b+ K: b2 c5 p
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1.切料
- n& S: K( v6 L; i用有孔的刀刃，小心切開起司。
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$ ~3 }( U; S* {4 g$ T# s2.排盤 * A& B7 U4 p, r
將切好的番茄片上擺上一片起司。 4 m0 q( N) D* ^" V/ ]+ p1 i% {
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3.淋醬 0 H5 Y6 a2 E. r; D
上面淋上泡上1小時的香料即可。
