番茄起司沙拉
材料
5 o P" `% Q) H# \: _" rBrie起司1塊、6 F8 D/ d1 P% ]6 L( [# y
義大利綜合香料適量、
+ V( W1 l+ M6 G. G6 K番茄2顆
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調味料
3 ]% ^$ s( a2 v/ B2 W- C6 q7 d2 G鹽、胡椒粉各少許\
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準備
1 K& G+ g* g( N乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 / c3 L" b: T4 I, V% ~ V5 B# O2 |
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1.切料
% j! N9 ^9 U! B/ ~' \* Z用有孔的刀刃，小心切開起司。
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2.排盤
" G" _- Q/ X' f將切好的番茄片上擺上一片起司。
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* C! s: Y7 o3 a9 n/ Z3.淋醬 4 P2 ~3 ~4 M/ ]' W5 g3 j& X" s
上面淋上泡上1小時的香料即可。
