番茄起司沙拉
材料$ q* p5 s$ R0 y5 c2 H
Brie起司1塊、
( G1 s# C! W; o2 K" \義大利綜合香料適量、9 i, R7 B3 I. K3 B6 \
番茄2顆! T1 o5 L& L: P9 ^* F
3 z$ g1 g2 i9 E' p. \2 p. u調味料
# ? p6 m$ q5 D. x鹽、胡椒粉各少許\+ e5 f) B( T" H; C6 j9 F$ @
( t. w8 V/ i# {; n3 V準備
7 R& a4 o2 l1 _9 O乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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1.切料 5 b2 m( ~: J" r$ V5 h) L9 ]- z
用有孔的刀刃，小心切開起司。
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5 Z$ Q, [( P3 }/ Q, }# p# j1 Z2.排盤
' b; {; X" ^' ^將切好的番茄片上擺上一片起司。 ) R' J9 h) S& F7 M. H7 }3 J" H
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3.淋醬 , x& D* b3 Q* Z2 U" H
上面淋上泡上1小時的香料即可。
