番茄起司沙拉
材料# e: w, G1 T8 ^/ d
Brie起司1塊、4 s! Q2 C8 v, \- t$ n' P( v
義大利綜合香料適量、: a4 U) e6 n$ S0 Q
番茄2顆' e6 C- d: N% [: f
5 C8 J* n) O8 X調味料
, I8 P* [) Y$ g4 _ }/ E) \鹽、胡椒粉各少許\
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) J5 ^! d: S2 C準備 $ ?1 C) ^2 |+ a0 f
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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5 `- P+ T& m+ ]: d1 l4 b1.切料
; c1 G0 o7 U! H J# @; e4 _! Y/ ]用有孔的刀刃，小心切開起司。 & m" ]3 B% c; V* b: Y, y, T; n
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2.排盤 2 _ e, @& H& o2 g: S" j* k9 o9 Y" z
將切好的番茄片上擺上一片起司。
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3.淋醬 1 B+ h( f9 E2 b4 f2 W* g0 k% `2 A
上面淋上泡上1小時的香料即可。
