野孩子

蔬菜咖哩醬麵	【做　 法】 1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。/ S) B8 }5 \6 j$ X4 t  n; V+ l2 b 2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。 ( `3 a4 G* V8 i$ q5 _1 b% y3 ?) d 3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。 ! ]1 f* |) R0 n" C3 ~6 {* D& V# t 4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
【材　 料】 花椰菜 150公克 綠花椰菜 150公克 高麗菜 100公克 [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜末]蒜末[/url] 5公克 洋蔥末 10公克 高湯 200cc 紅蘿蔔麵 170公克 【調 味 料】 咖哩粉 1/2大匙 鹽 1/2小匙 砂糖 少許 胡椒粉 少許

% H, s: n: y4 V! f7 E+ G  @
3 d/ d, R) H5 j; W9 a! l

[發帖際遇]: 阿寶寶在饅頭店賣饅頭賺到遊戲幣74. : L6 m" ]& s9 l; q" p7 L