香炒山藥雞里肌
材料：1 S0 A: _, n# n7 p0 ]* P7 D& e' z
雞胸肉4條、
4 D9 F& Z( c6 H- ]山藥半條、# v1 L; v9 }8 l0 W
蔥段適量
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+ G4 X9 X- e+ {. s準備： D: s3 Y. k1 V& ~1 c4 j* M3 ]
雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。
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1下雞肉 2 t: b9 z/ L( I. L) a
熱油鍋，快火炒雞肉。
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1 }" K; U N; D4 D, s2炒山藥
2 W# g0 n, a7 ?+ x& g另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。
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3續拌炒 + I" M( I. L' U
續放蔥、雞肉拌炒即可。
