野孩子

玉米牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切丁；雞蛋打散，備用。 ! m2 Z$ Y5 Q# ^/ _" ] 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。) X7 a8 ]3 O. m4 U1 `7 C 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。 ( S+ n  h0 j, O% g1 k 4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘，拌勻後即關火。 7 ^3 r. ^# c% g; P4 [' n 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 碎牛肉 90公克 洋蔥 40公克 雞蛋 1顆 玉米醬 120公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 ' h7 p. F0 O8 ?1 R% V# z- M

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[發帖際遇]: 阿寶寶獲得本周補貼遊戲幣2824. ' _# P( f8 R& k) ]% X