野孩子

玉米牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切丁；雞蛋打散，備用。 % y$ t& w6 o3 k, ]. ~! [ 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。+ O9 S, G+ Q" l+ R/ N  F 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。 7 b* n" j3 r7 v4 s. U, t/ i 4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘，拌勻後即關火。 / ~5 a6 b/ {  ?; _9 g3 p 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 碎牛肉 90公克 洋蔥 40公克 雞蛋 1顆 玉米醬 120公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 ; K9 a; u0 w5 q/ x6 J& ^4 \

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[發帖際遇]: 阿寶寶獲得本周補貼遊戲幣2824. " {9 p$ f* K% m6 S+ _