野孩子

彩椒牛肉丼	【做　 法】 1.洋蔥、黃椒、紅椒分別切絲，備用。) C" z6 p6 B" o5 Y+ l 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。9 |# V2 |% N5 ?! }$ j+ z 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入黑胡椒及作法1的黃椒絲、紅椒絲略炒，再加柴魚汁、醬油、味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。9 L: @. W& Z; G8 r/ [ 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。 - ~; G' d9 l* c% x 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉絲 80公克 洋蔥 20公克 黃椒 25公克 紅椒 25公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 黑胡椒 1/2茶匙 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙

/ \3 I. m7 t) R/ G; u! ?# Z
4 S4 @1 @, I, `" k3 e

[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣157614.   l" e( ~  \- O7 Z