樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:30
只看該作者
經典牛肉丼飯 【做 法】
經典牛肉丼飯 | 【做 法】 | |
1.洋蔥切絲備用。( a. B( ^, l; R* u0 f, O! ^0 S/ m
| 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
' o7 {! W2 l1 {* [ | 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香洋蔥絲後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。7 j, ~. w: w& I1 D+ ~" G0 b
| 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
: t/ o5 Z# S+ V7 {# }% E9 f. Q/ D. D | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再放上紅酸薑即可。 | |
| | 1 h: _ Y. t( C0 U) ?6 E% R
) ?; ?1 z- N/ \
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|