野孩子

照燒牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切絲；牛蒡切片，備用。# h: _% [* L, g& j* A  c) r" y 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。   ^/ _: D% k/ o5 I  ~% n! c% I 3.將作法1的洋蔥絲加入作法2的鍋中，以小火炒香後，再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻，轉中火煮至湯汁滾沸。 6 z2 j& w4 c( ?# s' e 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。 , V1 a. l4 X+ \- l$ X 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 90公克 洋蔥 40公克 牛蒡 15公克 白飯 1碗 熟芝麻 適量 【調 味 料】 奶油 5公克 照燒醬 1大匙 味醂 1茶匙 柴魚汁 50㏄

) `$ M+ `0 J! _* S; {
2 }$ ^  z* z9 _  w% {

[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣82195.& Z+ V# h) C4 m9 F. P