野孩子

照燒牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切絲；牛蒡切片，備用。 + @4 {' D6 b) ?* i& d; m( u 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。 2 b6 m+ v% R2 k* o* } 3.將作法1的洋蔥絲加入作法2的鍋中，以小火炒香後，再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻，轉中火煮至湯汁滾沸。 $ X( ?9 S2 B' {8 C1 L6 z" @ 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。# ~4 q1 J/ j* o( P 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 90公克 洋蔥 40公克 牛蒡 15公克 白飯 1碗 熟芝麻 適量 【調 味 料】 奶油 5公克 照燒醬 1大匙 味醂 1茶匙 柴魚汁 50㏄

1 K2 O0 Z. o6 z' K  {& `$ |
6 y2 D& T, ^2 R# H2 \

[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣82195.0 {/ w* A, Z% f" C/ Z